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Passion culinaire by Minouchka
30 juillet 2011

Recettes spécial Ramadan

Très bon Ramadan ! 

Voici un premier billet récapitulatif de quelques recettes de Ramadan,

certaines recettes sont incontournables de la tablée en ce mois sacré,

et d'autres pour varier les plaisirs.

N'hésitez pas à visiter toutes les catégories pour vous inspirer, de bonnes recettes s'y cachent.

LES SOUPES

Chorba aux crevettes 1

Chorba aux crevettes (clic)

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Soupe d'orge - clic- 

Chorba Frik 1

Chorba Frik -clic-

Et bien d'autres par ici

LES BRICKS 

Boureks_Tunisiens3

Bourek Anabi -clic- 

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Pastilla à la viande hachée - clic -

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Bricks au poulet et olives vertes -clic-

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Mini pastillas aux crevettes - clic -

Bicks à la sardine et olives noires

Bricks à la sardine et olives noires - clic - 

LES FEUILLETES

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Rghaïfs aux champignons -clic- 

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Rghaïfs à la viande hachée - clic- 

Mssemens aux crevettes - Maggi Minouchka

Mssemens aux crevettes, poivron et courgette - clic-

Croissants_de_poulet_r_ti_aux_raisins_secs_2

Mini croissants au poulet rôti et raisins secs - clic -

Feuillet__roquette_ch_vre_3

Feuilletés à la roquette et chèvre - clic -

Pâtés de morue

Chaussons à la morue - clic - 

LES LEGUMES

Maâkouda 1

Maâkoouda - clic -

Salade d'artichauts

Salade de fèves : cuisson vapeur au citron confit et au cumin

Croquettes_de_courgettes___cr_te_

Croquettes de courgettes - clic -

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Poivrons farcies à la Turque - clic - 

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Moussaâ Badinjan - recette Libanaise - clic -

Galette_courgette_corail_3

Galette de courgettes aux lentilles corail - clic -

LES TAJINES

Tajine de saumon à la patate douce - clic  -
Tajine de Chou-fleur - clic -
tajine d'agneau aux Salsifis - clic -
Tajine "Souiri" : d'Essaouira au poulet et aux oeufs - (clic)
Tajinne de poulet à la sauge - (clic)

Tajine_de_poulet___la_sauge_1

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs - (clic)
Tajine M'rouziya ou Mrouzia - (clic)
Tajine de poulet aux navets et olives - (clic)
Tajine de poulet au topinambour - (clic)
Tajine d'agneau aux pois-chiche et oignons - (clic)
"Dolma", tajine de boulettes de sardines - (clic)
Tajine de lapin aux petits pois et carottes - (clic)
Daurade farcie aux crevettes - (clic)

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Tajine de courgettes ronde au thym - (clic)
Tajine de cailles aux oignons confits et huile d'argan -
(clic)

Tajine de poulet aux pomme de terre, citron confit et olives violettes - (clic)
Tajine de crevettes - (clic)
Tajine de veau aux fenouil, carottes et petits pois -
(clic)

Tajine aux cardons et pois-chiche - (clic)
Tajine d'haricots verts et pommes de terre - (clic)
Tajine d'agneau aux artichauts et fèves - (clic)
Tajine de kefta aux oeufs - (clic)
Tajine de rognons aux gambos - (clic)

LES GRIGNOTAGES

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Feqqas au concentré de tomates - clic -

LES SUCRES

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Sfenjs -clic-

nids_de_kta_fs___la_pistache_2

Nids de Ktaïfs à la pistache (clic) 

Bessboussa_1

 Bassboussa au yaourt (gâteau de semoule au sirop) ( clic )

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Figues farcies comme à Maghnia - clic -

Bassoussa à la noix de coco 2

Bassboussa à la noix de coco - clic - 

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Ktaïfs Algériens -clic -

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 Feuilletés aux trois fruits secs - clic -

chabakiya

Chebbakia ou roses de sable - clic -

M_halbi_3

M'halbi : entremet à la poudre de riz - clic -  

Beghrirs 1

Beghrir, crêpes mille trous - clic - 

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Bradjs Algériens - clic -

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M'hancha au pain d'épices et orange - clic -

a

Makrouts avec étapes de réalisation - clic- 

Harcha_Ma_s_1

Harcha : Galette à la semoule de maïs - clic -

LES BOISSONS

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Quelques recettes de jus au blender - clic - 

Article chez ELLE.fr

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Commentaires
F
You will discover dozens of ways we could put it to decent use while using a minimum of effort in time and hard earned money. Thank you so much for helping make the post respond to many concerns we have experienced before now.Most I can point out is, I don’t know what to say! Except obviously, for the wonderful tips which have been shared within this blog.
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M
Merci beaucoup Elham et bon ramadan à toi aussi.
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E
Salam Minouchka, je suis tombée par pur hasard sur ton site, je cherchais la recette du poulet m'hammer et me voilà, franchement, tu es exceptionnelle Masha'Allah, j'ai visité ton site, il y a tout ce que l'on pourrai cherché, je suis entrain de préparer ta recette de poulet mais je sais d'avance que je reviendrai incha'Allah pour faire d'autres recettes, je te souhaite bonne continuation et un très bon ramadan à tous les musulmans.Salam.
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H
rhalala les photos!!! superbes recettes ça donne faim!<br /> bon ramadan à toi! bisous
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M
salam 3alyekoum je te souhaite ramadan karim bi saha wa lahna
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