Spécial gâteaux pour l'Aïd : une soixantaine de recettes de petits fours, sablés, pâtisserie maghrébine et orientale .

La fin du Ramadan est marquée par la fête dite "aïd el fitr" qui commence dès le matin par un petit déjeuner garni en crêpes de tous genres, accompagnées de miel, de beurre et de confitures les plus fruitées ! C'est aussi la fête des enfants qui mettent leurs plus beaux habits, de nouveaux habits achetés pour l'occasion. Durant cette journée, les voisins et les familles se rendent visite mutuellement et partagent non seulement des voeux mais des assiettes de petits gâteaux confectionnés avec amour. 

Voici un récapitulatif de gâteaux pour l'aid, je le mets à jour chaque année avec de nouvelles recettes et idées pour garnir les tablées .... et pas que, c'est aussi parfait pour tout autre évènement ou pour tous les jours.

Biscuits harcha au four

Makrouts roulés

Babouches aux dattes - clic 

Chamiates, baklawa pyramides - clic - 

Montéacos au chocolat

Ghribas au sésame -clic -

Sablés au citron à la presse à gâteaux

Rouleaux au miel et amande - clic 

Sablés à la meringue -clic -

Sablés à la confiture et éclats d'amandes - clic -

Sablés à la confiture d'orange - clic - 

Baklawa, avec étapes et photos -clic -

Baklawa rolls avec photos et étapes - clic -

Marguerittes à la pistache - clic -

"La noix" - clic -

Tcharek Elmsaker - clic -

Feqqas Marocains - clic - 

Truffes à la pistache et citron (sans cuisson) - clic -

Harissa aux pignons - clic -

Cornets aux amandes - clic -

Mchewek - clic -

Mchekla - clic -

Carrés sablés au chocolat blanc et noix - clic -

Sablés torsadés - clic -

Maâmouls - clic -

Montécaos - clic -

L'Arayechs - clic -

Les châpeaux - clic -

Langues de chat au chocolat et beurre salé - clic -

Tiffin, gâteau au chocolat sans cuisson - clic - 

Skenderiettes - clic - 

Les Roses - clic -

Mkhabez - clic -

Macarons marocains à l'amande et noix de coco - clic -

Sablés à l'orange confite et au pavot - clic -

Sablés enrobés au chocolat - clic -

Sablés à la noisette et sirop d'érable - clic -

Polvorones (Espagne)- clic - 

Biscuits au chocolat et cardamome - clic -

Diamants chocolatés à la pistache - clic - 

Homms Tunisiens - clic -

Meringuettes au chocolat - clic -

Biscuits au thé Earl Grey de Martha Stewart - clic - 

Sablés à la vermicelle chocolatée - clic -

Sablés au curcuma et miel -clic-

Spritz bredel, sablés à la douille - clic - 

Petits beurre au chocolat

Cannes de Saint nicolas

Comments

[recettedumonde]

magnifique ; de l'art !

[meriem0009]

Bravo pour toutes tes gourmandises, elles ont toutes l'air délicieuses :)

[foodclub]

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[Chalupa Restaura]

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Tes photos sont aussi belles que tes gateaux!!!