banane - Passion culinaire by Minouchka

6 mars 2013

Pudding à la banane

Du pain rassi, de la banane qui a bien noircit et envie d'un goûter gouramnd, alors un pudding se profile. C'est économique, c'est rapide à faire et c'est moelleux, que demander de plus si ce n'est un thé ou un café pour l'accompagner. Et pour une recette...

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Tags: banane, oeufs, lait, pudding

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11 février 2013

Beignets pops à la banane

Demain c'est mardi gras, et avec lui les beignets ou les gaufres selon les envies et les gourmandises de chacun. Je vous l'accorde, un beignet c'est gras mais il peut être léger en bouche comme les pets-de-nonnes (clic) à base d'une pâte à choux, à base...

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Tags: banane, beignet, mardi gras, cake pops, banane fressinette

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14 octobre 2012

Brownies à la banane et Carambar. Et qui veut se rendre au Salon du Chocolat ? des places à gagner...

Quand le chocolat rencontre la banane et le Carambar, ils ne se racontent pas des blagues mais donnent une gourmandise à tomber par terre, à se relever pour retomber encore et encore... et encore ! Un trio gourmand dans un brownies fondant si facile à...

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Tags: banane, chocolat, salon du chocolat, brownie, carambar

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20 août 2012

Tartelettes choco-banane à la canelle

Une recette simple comme bonjour et qui plaît aussi bien aux grands qu'aux petits. Elle croustille, elle est chocolatée et fruitée à la fois, le genre de tartelette à ne pas hésiter à faire pour un goûter gourmand ou pour un dessert généreux. Cette recette...

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Tags: banane, tarte, chocolat

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4 juin 2012

Gâteau tatin à la banane et à la mélasse

Pour changer du gâteau au yaourt, du marbré ou d'une simple génoise pourquoi ne pas préparer un gâteau renversé tel une tarte Tatin. Et pour changer des pommes ou des ananas, on ose la banane surtout qu'on en a toujours à la maison qui traînent à côté...

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Tags: banane, gingembre, mélasse, moelleux, tatin

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3 mars 2012

Tarte amandine choco-banane

On y est, c'est le week-end et avec lui tout le plaisir d'être en famille, à bichonner ma puce qui grandit jours après jour, 5 mois déjà et elle nous comble d'affection avec des éclats de rires, des gestes plus habiles, des câlins, une soif de découverte......

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Tags: banane, amande, pâte feuilletée

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27 janvier 2012

Pancakes à la banane et au yaourt

Qu'il est bon le dimanche matin quand le lit se fait tout chaud sous la couette, l'odeur du café embaume la maison, et la table se fait gourmande avec quelques pancakes si fondants et moelleux... A la banane pour un côté fruité à la saveur de cannelle...

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Tags: banane, pancakes, chandeleur

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14 novembre 2011

Cookies à la banane et noix de coco

Le week-end était doux et le thermomètre a affiché un beau 21°, de quoi apprécier une virée au marché pour en dénicher de bons produits de saison, et de quoi profiter d'une promenade dans les bois sans une goutte d'eau ! qu'il est beau le mois de novembre,...

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Tags: banane, biscuits, noix de coco, cookies

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4 août 2011

Boissons spécial Ramadan

Durant le Ramadan, les boissons type lactés ont un grand succès surtout quand ils sont préparrés avec des fruits frais et sucrés à volonté : à l'avocat, à la banane, à la pomme, aux fraises... Ils sont appréciés après la rupture du jeûne et sont souvent...

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Tags: banane, dattes, miel, menthe, kiwi, orange sanguine, smoothie, melon

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25 octobre 2010

Moelleux à la banane (et les gagnants pour le salon du chocolat)

Halte les bananes bien mûres, votre heure est arrivée pour finir en un moelleux si savoureux qu'on fera exprès de vous oublier dans le panier à fruits ! J'ai réalisé cette recette 3 fois en l'espace d'un mois, elle est si gourmande à emporter chez des...

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Tags: banane, yaourt, moelleux

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