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Passion culinaire by Minouchka
plancha
13 septembre 2021

Shawarma poulet épices colombo à la plancha

Shawarma poulet épices colombo à la plancha
Shawarma de poulet épices colombo, à la plancha, avec des légumes que j'avais sous la main, et hop un dîner express et coloré. C'est une idée de recette vraiment simple qui plus est colorée, bonne et complète à déguster en plat principal ou pour composer...
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25 août 2020

Pêches de vigne à la plancha en salade

Pêches de vigne à la plancha en salade
Pêches des vignes à la plancha en guise de salade avec mozzarella, tomates cerises jaunes plus acidulées, basilic, fleur de sel, poivre du moulin et une bonne huile d'olive. Sais tu que la pêche de vignes est un type de pêche et non une variété à part...
9 avril 2020

Calamars à la plancha

Calamars à la plancha
Calamars à la plancha avec plein de saveurs. Son premier secret, une marinade juste et réussie, ensuite une cuisson vive et rapide. Son 2e secret, un condiment qui va agrémenter le tout, donner plus de saveurs et d'arômes, un vrai peps en bouche. Marinade...
21 août 2015

Gambas et noix de saint jacques à la plancha

Gambas et noix de saint jacques à la plancha
Je suis très fruits de mer en ce moment, sans forcément en faire une grande recette, juste à la plancha avec quelques aromates et se régaler sans chichi. C'est souvent que je prépare des crevettes ou des gambas à la plancha, j'adore ça, c'est rapide,...
1 juillet 2015

Légumes grillés au gingembre et carvi

Légumes grillés au gingembre et carvi
Pas vraiment une recette que je vous propose aujourd'hui mais une chouette salade sans chichi plein de couleurs, de saveurs qui rappellent l'été, les vacances, le soleil, la bonne compagnie. Le genre d'assiette qui fait plaisir et procure le plein de...
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22 août 2014

Crevettes aux olives et origan à la plancha

Crevettes aux olives et origan à la plancha
Une recette sans prise de tête, express, avec très peu d'ingrédients et un tour de mains.... le genre de recettes qui me parle en ce moment car j'ai un peu la flemme de cuisiner de grand plats mais comme il fait bien se nourrir sans craquer pour les plats...
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