Passion culinaire pour une cuisine passionnante

Plaisir des yeux et des papilles !

07 juillet 2008

Mini cakes à la tapenade noire et nigelle

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Voilà que nous sommes déjà au mois de juillet ! Je vois les voisins partir en vacances, je constate que mes collègues font pareil, je me sens seule dans le train en empruntant le trajet de mon bureau. C’est un moment dur, vraiment dur ! Le septième mois de l’année et me voilà toujours dans ce train, empruntant le trajet du bureau. J’ai envie de quelques jours de vacances loin de ce train maudit, loin du bureau mais le moment n’est pas encore arrivé, mes vacances ne sont pas prévues pour ce septième mois de l’année, ni le huitième mois d’ailleurs ! Dur, vraiment dur !

Alors pour celles et ceux empruntant le trajet du bureau, voyant leurs voisins et amis partir en vacances vers des destinations lointaines ou même restant chez soi, je vous envois toutes les ondes positives pour supporter la chose. Notre tour viendra, vaut mieux tard que jamais.

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Pour 12 mini cakes en forme de barquettes *
*vous pouvez choisir la forme que vous voulez

180 g de farine
50 g de beurre
1 oeuf entier
3 c. à soupe de lait
3 c. à café généreuses de Tapenade noire (recette ici) ou celle du commerce
1/2 sachet de levure chimique
1 c. à café de Nigelle (clic)
Sel

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure chimique, le beurre fondu, l'oeuf, le lait et la tapenade noire.
Former un appareil à cake lisse.
Allumer le four pour le réchauffer.
Placer dans les empreintes à mini-cakes, parsemer de nigelle puis enfourner 30 minutes à 180°

Posté par Minouchkah à 09:50 - d. Quiches, Cakes & Pizzas - Commentaires [23] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Allez, courage... elles viendront bien tes vacances...

Posté par mamina, 07 juillet 2008 à 11:22

miam

super cette recette!!

Posté par lory, 07 juillet 2008 à 11:23

Tes mini cakes sont adorables!

Posté par Lisanka, 07 juillet 2008 à 11:25

Ravissant ces p'tits cakes !! j'en veux un :o) !

Posté par Thalia, 07 juillet 2008 à 11:36

Ils sont trop mimis ces cakes !

Posté par Chris, 07 juillet 2008 à 11:47

Courage ton tour viendra! ;-)

Posté par Choupette, 07 juillet 2008 à 12:39

Bon courage pour affronter l'été parisien au travail !

Posté par bergeou, 07 juillet 2008 à 13:06

ils sont mignons tes minis cakes, j'espère qu'ils t'apporteront du réconfort pour affronter la routine quotidienne!

Posté par sam's cook, 07 juillet 2008 à 13:16

Je suis là ma bichette je suis là, tu peux même partarger avec moi ces minis cakes.

Posté par Paprikas, 07 juillet 2008 à 13:32

Pour t'aider moralement je t'envoie du solel...bise

Posté par Colette MARTINIC, 07 juillet 2008 à 14:18

Je pars demain! comme je te comprends!!!!hi!hi!hi!
je penserai à toi, affalé sur ma chaise longue, trainant de la piscine au transat avec un jus d'orange fraichement pressé à la main....
Oui je penserai à toi....

Bisous

Posté par Marie, 07 juillet 2008 à 17:37

Tu sais que j'ai des nigelles dans mon jardin, plein partout. Tu peux venir les prendre en photos pour compléter ton dossier, tu auras l'impression de partir en vacances, vu que ça pousse en Asie et au Moyen-Orient...

Posté par Pascale (ivS), 07 juillet 2008 à 20:06

Ils m'ont l'air trop bons tes petits cakes !!

Posté par Alice, 07 juillet 2008 à 21:52

Courage Minouchkah ! Tes futures vacances seront grandement méritées et inoubliables ! Ces petits cakes ont l'air délicieux, j'adore la nigelle, j'adore la tapenade, decidement pas un billet chez toi qui ne me séduit pas :)

Posté par Celine, 07 juillet 2008 à 22:19

pauvre Minouchkah ! tu les mérites pourtant bien ces vacances !
tu as raison de te consoler avec ces délicieux mini-cakes , d'ailleurs je t'en aurai bien mangé qlqs'uns
bisous

Posté par mounet, 07 juillet 2008 à 22:54

hummmmmmmmm j'ai bien aimé tes mini-cakes surtout à la nigelle.

Posté par gourmande70, 08 juillet 2008 à 00:40

Ils sont à dévorer avec cette composition magique, je suis tentée.

Posté par noufi, 08 juillet 2008 à 09:52

COURAGE!!! c'est vrai que c'est dur!
bises

Posté par hanane, 08 juillet 2008 à 10:53

Courage et dit toi que toi tu auras peut être un meilleur temps que tous ces vacanciers quand ton tour viendra !
Bisous et tiens, je t'en pique un, ils sont trop tentant tes minis cakes !

Posté par Marie-Pierre, 08 juillet 2008 à 18:31

Je vois que tu ne manques toujours pas d'inspiration

Posté par meriem, 08 juillet 2008 à 18:41

Holala !!! cette recette est géniale !!!

Posté par celiane82, 10 juillet 2008 à 15:28

Allez courage, pour moi aussi c'est l'été au boulot!!! Ils sont magnifiques ces minis cakes et merci beaucoup pour la petite histoire des épices!!!

Posté par Frijoles, 10 juillet 2008 à 22:26

Super ces petits cakes idéal pour un déjeuner sur l'herbe. Bonne journée.

Posté par gourmandelise, 12 juillet 2008 à 23:15

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