Passion culinaire pour une cuisine passionnante

Plaisir des yeux et des papilles !

30 janvier 2007

Pétales de pommes au curry

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Le bébé grandit petit à petit mais sûrement, il a déjà 4 mois! ... ça me fait chaud au coeur de participer à cette troisième édition proposée par Framboiz : Elle invite cette fois-ci comme ingrédient sucré, LA POMME.
Quel beau soleil !!!!

Voisi une idée bien sympathique de chips fruitées pour vos amuses-bouches.

2 pommes
1 bonne cuillère à café de curry
Sel
Huile d'olive
Feuilles de coriandre

Laver les pommes puis les couper en fines lamelles
Ajouter du curry, du sel, de l'huile d'olive et de la coriandre émincée
Placer les pétales sur une tôle sulfurisée
Enfourner 15 min au four moyen.

Voir les autres édition :

Edition 1 (c'était moi l'organisatrice) : LE RAISIN

Brochettes de colin et raisins

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****

Edition 2 (Marie-Laure) : LE SIROP D'ERABLE

Beignets de crevettes au sirop d'érable

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Posté par Minouchkah à 22:28 - a. Amuse-bouches - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

quel beau soleil. Elle est très sympa cette recette, j'aime bien les trucs fastoches.

Posté par Kamille, 31 janvier 2007 à 02:07

Je ne participe jamais à ce jeu mais là, tu me donnes envie car j'utilise souvent la pomme en sucré salé !

Posté par Eglantine, 31 janvier 2007 à 08:25

Excellente idée ces chips!

Posté par mayacook, 31 janvier 2007 à 08:51

elle est sympa cette recette!

Posté par lili63, 31 janvier 2007 à 22:49

Un lien vers ta recette

Bonjour Minouchka,

Un p'tit mot pour te dire que j'ai mis un lien vers ta recette dans mon dossier sur la pomme - Suggestions de recettes


http://www.chezfrances.com/annuaire/modecuisson-fruit-pomme.php

Merci pour les belles recettes que tu nous offres et bonne journée!

Posté par Frances, 13 octobre 2008 à 19:55

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