26 septembre 2006
Le sucré s'invite chez le salé #1 - Qui veut jouer ?
Voilà et sans vous expliquer le comment, le pourquoi et le quand de la chose, je vous invite à participer à un jeu que je viens de créer. Pour vous situer le décor, ce jeu est né à 3h du matin lors d'un rendez-vous intime avec l'insomnie, cette copine qui vous rend visite à des heures tardives de la nuit et vous gâche ce petit plaisir de rêver et de rencontrer l'inconscient.
Il existe diverses recettes sucrées-salées des quatre coins du monde et aux saveurs multiples : Canard à l'orange, Tajine d'agneau aux pruneaux, Caramel au beurre salé, Porc créole à l'ananas, Poulet au curry et mangue, Lapin aux pruneaux... et j'en passe. Sans oublier les recettes créatives et inventives de notre blogosphère culinaire.
C'est ainsi que j'ai défini le principe de ce jeu, il s'agit de préparer un plat sucré-salé à base d'un produit sucré défini et imposé lors de chaque édition - si bien sûr cette 1e édition marche d'autres suivront, ce que j'éspère-. Le sucré peut être un fruit, une sauce, une épice : ex : caramel, miel, chocolat, nougat … Pour la recette, vous avez libre choix et surtout grande imagination et créativité. Vous pouvez cuisiner, re-cuisiner, découvrir et faire découvrir un plat de votre région, une recette de famille, un plat connu, d'autres oubliés... à vous de jouer.
Pourquoi on n’y avait pas pensé avant ???
Toute la blogosphère culinaire peut participer. Il suffit de poster directement la recette sur votre blog en m'indiquant sa publication pas simple commentaire sur ce billet, ma boîte émail est aussi à votre disposition.
Vous avez jusqu’au 26 octobre ( dans un mois) pour participer, je publierai le lendemain la liste des participants en indiquant un lien vers leurs blogs.
Un jury (de la blogosphère) sera désigné pour voter et choisir la recette gagnante. Ce choix se fera de manière neutre et selon l’accord des membres. Les noms seront donnés ultérieurement.
Le ou la gagnant(e) définira le produit sucré de l’édition suivante et organisera à son tour ce jeu sucré-salé.
Donc sans trop tarder je vous présente le produit sucré de cette 1e édition, à mon avis ça ne sera pas difficile histoire de bien démarrer ce jeu : Le raisin
C'est à vous ... Toutes la variétés de raisins sont admises.
Amusez vous bien et surtout faites nous saliver!
Commentaires
Un nouveau jeu !!! Chic chic chic, 1 mois, c'est correct pour trouver une idée !!! Merci ;-)
C'est noté ! J'essaierai de mijoter un petit quelques choses...
On a droit au raisin sec ?
Très intéressant ce jeu et tu m'as donné envie d'y participer, je vais chercher une bonne petite recette.... tiens je crois d'ailleurs que j'en ai une qui germe!!!
trés bonne idée. le raison en plus se prete à beaucoup de recette sucré salé et puis c'est de saison!!
sans le savoir!!
je viens de faire une tarte dont je te met l'adresse, c'est par la très gentille marie-laure que je viens d'être au courant de ton jeu et en plus, ma recette convient pour ton jeu, je l'ai sû par elle même. merçi bises micheline
http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/09/26/2766267.html#c3741355
oK ,je serai de la partie....
Comme Marie-laure, est-ce qu'on a droit aux raisins secs?
Bises
Excellente idée ! Bon, je vais essayer de trouver quelque chose, d'autant que je commence la semaine prochaine 2 semaines de vendanges, ça devrait m'inspirer ;o)
Très bonne idée, je participe.
Ravie que ça vous plaise..
Tout d'abord je suis ravie que ça vous tente ce ti jeu sucré salé. Je sesn qu'on va bien se régaler.
Je note vos participations, en plus un mois c'est un bon délai, allons nous tenir jusque là???
Marie-Laure et Misseval, oui pourqoui pas, les raisins secs sont aussi admis mais entre nous ça sera pas un peu facile ??? :-) pourquoi pas associer le raisn frais et le sec???
Mickymath : je note ta participation alléchante, je te l'avais signalé sur ta page. Le hazard fait bien les choses des fois :-)
trop bonne idée , je veux jouer :))
C'est une bonne idée, il faut faire encore plus de promo! Je pense que les raisins secs sont "trop faciles" :) alors moi ça sera avec raisins frais.
Je note vos participations Salwa et Marie de Paris.
Je veux bien faire de la promo mais comment?!! Marie Laure en parle sur Ô Délices, j'ai mis un poste sur le forum¨Ô Délices.
Mais je pense que la meilleure méthode est la bouche à oreilles
Géniale ton idée
Kikou bravo pour ton idée, je serais ravie de participer à ta première édition
J'adore les jeux culinaire...
Pas spécialement fan du sucré/salé, mais inconditionnelle du raisin, je vais essayer de mijoter quelque chose de sympa...
J'espère trouver une idée pour participer à ton nouveau "défis".
Merci pour cette bonne idée !!!!
Je suis aussi tentée par ton joli jeu !! ;-)
2e recette
Je note vos participations à venir.
Voici celle de Salwa de Sahten :
http://www.sahten.com/article-4048867-6.html#anchorComment
Je t'ai posté ma recette pour le concours sucré/salé.
Bonne soirée.
3e recette
Merci Guylaine, j'ai noté ta participation. Ta recette est très appétissante.
Guylaine : Ouppsssssss, le lien vers ton blog ne passe pas je le renote ici : http://cuisineguylaine.over-blog.com/article-4060151-6.html#anchorComment
4e recette
De ma mamounette :
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2006/10/05/2835851.html
Voici ma participation au jeu sucré/salé
http://missval.canalblog.com/archives/2006/10/07/2846806.html
Bonne journée
Bine que je ne sois pas une adepte du sucré /salé, je vais essayer de conconcter une recette pour avoir le plaisir de participer à ton premier jeu.
Je m'y colle dés que possible.
MICHELE
Bine que je ne sois pas une adepte du sucré /salé, je vais essayer de conconcter une recette pour avoir le plaisir de participer à ton premier jeu.
Je m'y colle dés que possible.
MICHELE
Je participe aussi grâce à Marie-Laure qui en a parlé dans un message sur mon blog.Voici ma recette:
http://pirkko.canalblog.com/archives/2006/10/07/index.html
moi aussi je veux jouer si j'oublie pas la date butoir!
022
je suis fatim-zahra , et je ve jouer jouer des jolie jeux , silteplait , ok
Toujours à la recherche d'idée... en faite, j'aurai des trucs à essayer, mais le problème est que chez moi, lorsqu'il y a du raisin, il n'y en a plus... en 5min, zome, moi et le reste de la famille on est capable de terminer 2kg de raisin en quelques bouchées... donc pas facile d'en garder pour tester quelque chose.
Mais bon... je vais essayer d'y arriver dans les délais ;o)
Et voilà c'est fait!
http://lesnectarsdemaya.canalblog.com/archives/2006/10/18/2937486.html
Pirkko et mayacook, je note vos partcipations, vos recettes sont différentes l'une que l'autre.
Shinobi, fatima zohra et Béré, je ne doute aps que l'inspiration soit au rendez-vous. Allez, à vos casseroles.
Voici ma recette Minouchka : http://autresdelices.blogspot.com/2006/10/bouches-de-raisins-au-fromage-frais-et.html
Marie Laure
Très bonne participation, la photo est vraioment jolie et ton inspiration est recherchée.
Bravo et merci pour ta participation.
jallais oublié
de tenvoyer ma recette
http://ptibouchon.canalblog.com/archives/2006/10/19/2903877.html
encore un petit jeu sympa!!!!
ouf ça y est
voilà le lien pour la recette
http://aubeurrefondu.canalblog.com/archives/2006/10/22/2935394.html
Ca y est, j'ai enfin pris le temps de rédiger mon billet... voici donc mon simplissime mais délicieux "Poulet aux champignons et aux raisins" :
http://popottemania.blogspot.com/2006/10/recette-des-vendanges-2-poulet-aux.html
Ton idée de jeu était vraiment sympa, j'aurais aimé avoir un peu plus de temps à moi pour réfléchir à quelque chose de plus innovant mais ce n'est que partie remise ;o)
Bonjour Minouchka!
J'ai publié ma recette aujourd'hui, mais Overblog fait des siennes et ma page d'accueil ne ressemble à rien ce matin... J'espère que ce sera rétabli dans la journée. En tout cas, à cause de ce problème, je n'ai pas pu avoir l'URL de la recette, alors j'espère que tu pourras faire sans pour l'instant...
Merci pour ce sympathique concours et à bientôt pour de nouvelles expériences culinaires! :o)
Biz,
Lolo
J'ai enfin l'adresse URL de ma recette, mais mon article ressemble toutjours à un tableau de Pablo Picasso. Désolée, j'espère que cela ne va pas durer trop longtemps... Biz, Lolo.
http://www.abracadabra-chef.com/article-4308316.html
camembert au caramel
pour 2 personne
fair griller 6 rondelle de pain au toaster pendant ce temps préparer une salade verte agrémenter de cacahuete pilées et de vinaigrette
faire chauffer le camembert sur les toast 1 minute au micro onde mettre sur la salade arroser de caramel
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Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
Le sucré s'invite chez le salé #1: Dés de poulets framboisés au raisin depuis Les nectars de Maya
Chouette, un nouveau jeu culinaire ...cette fois c'est Minouchkah qui nous invite à marier la sucré et le salé a
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