750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Passion culinaire by Minouchka
moules
14 décembre 2020

Curry de médaillon de soles, moules, épinards au lait de coco

Curry de médaillon de soles, moules, épinards au lait de coco
Invitons le curry dans nos menus de fêtes, ou de tous les jours. Et comme tu connais mon amour pour cette cuisine de cœur, voici un curry des plus simples, sans chichi ni longues étapes, il a l'avantage d'être réalisé rapidement, quelques minutes suffisent...
Posté par Minouchkah à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  inde,  moules,  curry,  épinards,  lait de coco,  cuisine indienne,  Sole,  medaillon de sole,  poissons
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
17 février 2019

Paella à ma façon

Paella à ma façon
Le célèbre plat espagnol n'a plus besoin de présentation tellement il est connu et reconnu C, il est né à Valence en Espagne au 19ème siècle. Son histoire commence réellement avec l'arrivée du riz en Espagne qui aurait été introduit au 8ème siècle avec...
Posté par Minouchkah à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  moules,  safran,  espagne,  crevettes,  fruits de mer,  calamars,  paella
Vous aimez ?
0 vote
5 août 2014

Bisque de homard aux moules, crevettes et lait de coco

Bisque de homard aux moules, crevettes et lait de coco
La Bisque de Homard est un grand classique de la gastronomie française et sa saveur prononcée se déguste aussi bien chaud que froid, aussi bien seul ou agrémenté avec quelques petits ingrédients qui n'enlèvnt en rien sa valeur festive. Il y'a quelques...
Posté par Minouchkah à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moules,  lait de coco,  crevettes,  marius bernard,  bisque de homard
Vous aimez ?
0 vote
14 mai 2013

Tajine de moules aux carottes à la Chermoula

Tajine de moules aux carottes à la Chermoula
Aujourd'hui je vous propose une recette salée pour changer un peu du sucré de ces derniers temps, et pas n'importe quelle recette, un tajine comme je les aime, savoureux et parfumé avec une touche de Chermoula. Ce tajine à base de moules porte souvent...
Posté par Minouchkah à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: maroc,  tajine,  moules,  carottes,  chermoula
Vous aimez ?
1 vote
25 février 2013

Moules à la citronelle, galanga et gingembre

Moules à la citronelle, galanga et gingembre
L'autre jour j'avais une folle envie de moules et c'est sans attendre que le lendemain l'homme s'est rendu chez le poissonier acheter 3 kg de jolies moules pour 2 personnes ! Il a vu grand mais c'est un peu de ma faute, je n'ai pas arrêté de crier haut...
Posté par Minouchkah à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  moules,  gingembre,  galanga,  citronelle
Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
21 janvier 2009

Soupe de panais aux moules

Soupe de panais aux moules
Cela faisait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de soupes, pourtant ce ne sont pas les occasions qui manquent puisque j'en fais au moins une fois par semaine. Pour 4 personnesTemps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 18 min...
Posté par Minouchkah à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  soupe,  crème,  moules,  panais,  carottes
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Newsletter
Publicité
Recherche
https://www.facebook.com/pages/Passion-culinaire/125145697536412
Articles récents
Publicité