Mes Rillettes de crabes pour Cathy

10 avril 2007

J'ai failli rater le jeu de Cathy autour des rillettes "Rillettes for ever", cela aurait été vraiment dommage car je trouve l'idée bien sympa! Heureusement que j'avais jetter un coup d'oeil au tas de post-it à côté de mon ordinateur, voilà une chose que je n'avais pas noté sur la champs sur mon agenda.
Voir mes autres recettes de: Rillettes de maquereaux, Verrines de maquereaux aux épinards. Rillettes de thon à la tomate séchée.

Egoutter 250 g de chair de crabes
Ajouter un peu d'ail en poudre
Une pointe de purée de piment doux (facultatif)
Ajouter un poivron rouge grillé et pelé que vous couperez très finement
Ajouter un cuillère à café de crème épaisse
Assaisonner puis mélanger le tout.

Posté par Minouchkah à 22:53 - a. Apéro & Amuse-bouches - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : crabe, poivron

Commentaires sur Mes Rillettes de crabes pour Cathy

fascinée...!

je découvre ce blog et je suis fascinée ! Bravo, quelle mine de créativité et d'idées !!!!!!
MERCI !!!!!!

Posté par siobhan, 01 août 2010 à 18:46 | | Répondre

Hummm...tes rillettes sont pleines de fraîcheur !

Posté par Sylvie, 11 avril 2007 à 07:04 | | Répondre
Voilà des rillettes tout à fait divinissimes!!!

J'adopte ta recette gouteuse et toute simple)

Elodie joy

Posté par Miss Cookliquot, 11 avril 2007 à 07:45 | | Répondre
la couleur est très jolie! moi aussi chui pas très fun de rillettes, d'ailleurs j'en ai jamais fait!

Posté par leonine19, 11 avril 2007 à 08:03 | | Répondre
Avec le crabe c'est le style de rillettes que j'aime beaucoup.

Posté par Choupette, 11 avril 2007 à 08:14 | | Répondre
Très jolies ces rillettes...une chose que je n'ai encore jamais faite...

Posté par Isma, 11 avril 2007 à 09:21 | | Répondre
Tout à fait à mon goût

Posté par Paprikas, 11 avril 2007 à 09:47 | | Répondre
Merci ! j'aime beaucoup ce genre de recettes !

Posté par Cathy, 11 avril 2007 à 11:41 | | Répondre
Une recette qui a tout pour me plaire

Posté par domie, 11 avril 2007 à 12:05 | | Répondre
Miam elles me semblent bien bonnes !

Posté par Annie, 11 avril 2007 à 13:35 | | Répondre
Pas trés rillettes moi non plus,mais ta version me tente beaucoup!

Posté par izou, 11 avril 2007 à 17:03 | | Répondre
Des rillettes belles et savoureuses, épicées, bien relevées !

Posté par Tiuscha, 11 avril 2007 à 17:25 | | Répondre
ça me plait beaucoup beaucoup!!

Posté par laetitialily, 11 avril 2007 à 21:17 | | Répondre

Nouveau commentaire