butternut - Passion culinaire by Minouchka

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butternut

18 mars 2015

Gnocchis au butternut (photos des étapes et astuces)

Gnocchis au butternut (photos des étapes et astuces)

Le butternut fait partie des légumes très présents dans ma cuisine dès l'automne jusqu'à l'approche du printemps. Aussi bien que le potiron et le potimarron, il se prête à diverses réalisations qui parlent bien à mon palais et à celui de ma famille :...

Posté par Minouchkah à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauge, butternut, gnocchis, cancoillotte

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11 février 2015

Lasagnes au butternut

Lasagnes au butternut

Ce jour là je n'avais pas eu le temps de préparer la liste des courses, l'homme est alors parti sur le marché sans savoir exactement ce que je voulais comme légumes et fruits en plus de ce qu'on prend systématiquement (pommes de terre, pommes, salade,...

Posté par Minouchkah à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, butternut, lasagnes, accompagnement

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11 décembre 2014

Brochettes de canard au poivre Sichaun et écrasé de butternut

Brochettes de canard au poivre Sichaun et écrasé de butternut

La canard, voici une volaille digne des repas de fêtes et je constate que je vous en propose souvent en cette période de l'année car en effet j'aime cuisiner le canard et le déguster de différentes manières. Après le canard avec les framboises et pavot...

Posté par Minouchkah à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret, fêtes, noël, champignons, brochettes, canard, butternut

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8 janvier 2014

Butternut farcie aux crevettes

Butternut farcie aux crevettes

Quand j'ai fait mon marché pour le repas de Noël dernier, je suis tombée nez à nez avec un beau butternut et je n'ai pas pu m'empêcher d'en prendre deux. Un à cuisiner avec un mélange de légumes en mode rôti, avec de la betterave, du navet boule, de la...

Posté par Minouchkah à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, butternut

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16 décembre 2013

Souris d'agneau au macis et champignons crèmes, butternut rôtis

Souris d'agneau au macis et champignons crèmes, butternut rôtis

Dernière ligne droite avant les fêtes, alors j'ai décidé de publier à partir d'aujourd'hui une recette par jour, un peu de salé et un peu de sucré avec beaucoup de gourmandises pour vous donner des idées et vous inspirer. Pour changer de la dinde et d'autres...

Posté par Minouchkah à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, macis, fêtes, souris d'agneau, butternut

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