27 août 2006
Biscuits au coco
125g de beurre coupé et ramoli
125g de sucre
190g de farine
40g de coco râpé et un peu pour la déco.
2 càs de lait
2 càs de sirop de coco
Essence de vanille
1. Préchauffer le four à 180°
2. Travailler el beurre et le sucre, ajouter le sirop de coco et al vanille
3. Tamiser la farine et le coco sur cete préparation.
4. Ajouter le lait et mélanger de façon à obtenir une pâte homogène et lisse.
5. Façonner des boulettes et les disposer sur une plaque sulfurisée
6. Tasser un peu de coco par-dessus
7. Enfourner 20 min, laisser refroidir avant de déguster.
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