petits_gateaux_au_coco

125g de beurre coupé et ramoli

125g de sucre

190g de farine

40g de coco râpé et un peu pour la déco.

2 càs de lait

2 càs de sirop de coco

Essence de vanille

1. Préchauffer le four à 180°

2. Travailler el beurre et le sucre, ajouter le sirop de coco et al vanille

3. Tamiser la farine et le coco sur cete préparation.

4. Ajouter le lait et mélanger de façon à obtenir une pâte homogène et lisse.

5. Façonner des boulettes et les disposer sur une plaque sulfurisée

6. Tasser un peu de coco par-dessus

7. Enfourner 20 min, laisser refroidir avant de déguster.