750 grammes
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Passion culinaire by Minouchka
espelette
8 octobre 2012

Souris d'agneau rôtie à la moutarde d'Esplette et ses figues

Souris d'agneau rôtie à la moutarde d'Esplette et ses figues
Juste avant de partir en vacances, j'avais reçu un généreux colis de la maison Arostéguy présenté dans une Bourriche en bois très jolie qui a retrouvé une seconde vie chez moi.La maison Arostéguy existe depuis 1875 et cinq générations ont suivi et perpétué...
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13 janvier 2010

Poulet Basquaise (interdit à -18 ans)

Poulet Basquaise (interdit à -18 ans)
Tout le monde en parle, à croire que ça remplace le "bonjour" du matin et ça nous fait frissonner rien qu'à l'idée de la voir ! La neige des ces derniers temps s'est bien installée et son frère le froid semble lui aussi trouver sa place parmi nous. Un...
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