750 grammes
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Passion culinaire by Minouchka
tripes
12 novembre 2012

Rognons à la Chermoula pour LE mois des produits tripiers

Rognons à la Chermoula pour LE mois des produits tripiers
"Pour la 12e édition de Novembre, Le Mois des Produits Tripiers, ils deviennent "Stars du quotidien" chez les restaurateurs, dans les points de vente, sur Internet et dans les rues de Paris. Surfant sur les tendances, ils joueront les vedettes sur le...
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12 novembre 2010

"Boulfaf" : Brochettes de foie de mouton à la crépine

"Boulfaf" : Brochettes de foie de mouton à la crépine
La fête du mouton approche à grands pas et tous les musulmans se précipitent pour acheter un mouton à sacrifier (quand cela est possible sur le plan financier, logistique et réglementaire), alors que d'autres réservent de la viande de mouton dans leur...
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