Passion culinaire by Minouchka

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

9 juillet 2008

Rzimette El Aroussa à la pistache (Pâtisserie Algérienne)

Voici une pâtisserie succulente comme je les aime, garnie de pistaches fraîches et parfumées, gourmande avec une touche de miel délicatement tiédi. Une pâtisserie destinée aux grands événements tels que les mariages puisqu'elle porte le nom de la mariée...

Posté par Minouchkah à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie orientale

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2008

Mini cakes à la tapenade noire et nigelle

Voilà que nous sommes déjà au mois de juillet ! Je vois les voisins partir en vacances, je constate que mes collègues font pareil, je me sens seule dans le train en empruntant le trajet de mon bureau. C’est un moment dur, vraiment dur ! Le septième mois...

Posté par Minouchkah à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, olives

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2008

Boulettes au coco ultra fondantes (Pâtisserie Marocaine)

"Boulettes Nestlé au coco" Cette recette a sans doute d'autres origines que Marocaine , enfin je le pense. Ce n'est pas vraiment une pâtisserie digne des grands classiques tels que les Cornes de Gazelle (recette à venir), ni des gâteaux élaborés tels...

Posté par Minouchkah à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie orientale, lait

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2008

Seffa aux cheveux d'ange

La Seffa (ou Ceffa) est une spécialité Marocaine servie généralement après le plat principal (à base de viandes rouges ou de volailles) et avant le dessert (souvent composé de fruits ou du thé à la menthe accompagné de pâtisserie orientale). Il existe...

Posté par Minouchkah à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2008

"Veer-Zaara" : Côtelettes d'agneau au Vinaigre (recette Indienne) et Sweet Mângo (recette Pakistanaise)

Veer Pratap Singh (Shahrukh Khan); un Indien, et Zaara Hayat Khan (Preity Zinta); une Pakistanaise, nous racontent un amour interdit placé sous le signe de contraintes familiales et politiques, de frontières sociétéles et culturelles. Un film hautement...

Posté par Minouchkah à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, inde, mangue, agneau, yaourt

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2008

Calamar aux légumes confits, chorizo et citron frit

Depuis quelques temps, sans doute avec l'arrivée de l'été et les retrouvailles de mes joies de saison, j'ai envie d'une cuisine alliant facilité, saveurs, légèreté et explosion de couleurs. Imaginez donc tous ces qualitatifs dans un même plat que j’ai...

Posté par Minouchkah à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, courgette, citron, calamar

Vous aimez ?

1 vote

25 juin 2008

Spirales de pain léger aux olives et citron confit

Les soldes ont été déclarés ouverts, voilà une autre saison d’embouteillages dans les boutiques, dans les centres commerciaux et même dans les grandes surfaces !! Chaque année, je me dis que je n’ai besoin de rien si ce n’est deux ou trois petits hauts...

Posté par Minouchkah à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, citron, yaourt

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2008

M'khabez à la pistache (Pâtisserie Algérienne)

Une spécialité Algérienne aux amandes, mais on les prépare également à la pistache, aux noix... D'un joli voile de glaçage blanc ou en couleurs. Les M'Khabez sont un grand classique indemodable qu'on a envie de caresser avant de manger! Il est important...

Posté par Minouchkah à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie orientale

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2008

Matoutou aux tourteaux pour la fête de la musique

Je chante, je danse sous le rythme de l'appel de Gracianne et d' Estèbe célébrant la fête de la musique. La Blogomiam a le groove aujourd'hui, Oyééééééééé, Ohhhhhhhhhhhhh, Aha Aha Aha...Tssssssssss, Zzzzzzzzzzz, Wéééé Wééé, Cha cha la la, Do Ré Mi......

Posté par Minouchkah à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, île

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2008

Köttbullar : Boulettes aux deux viandes (Recette Suédoise)

Le brunch est devenu un événement incontournable entre nous : Paprikas , Pascale , Murielle , Camille , Marie , Patrick , Miss Tiny , Charline et moi. D'édition en édition, de nouveaux bloggueurs et bloggueuses se rejoignent à nous le temps d'une rencontre...

Posté par Minouchkah à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, Suéde, poivre de jamaïque

Vous aimez ?

0 vote

<< < 100 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 130 140 150 160 170 > >>