yaourt - Passion culinaire by Minouchka

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yaourt

28 février 2007

Yaourt à l'Antillaise #5

Pourquoi à l'Antillaise? c'est juste par ce que ce petit yaourt contient des raisins, de la cannelle, de la noix de muscade, de la vanille et du sucre de canne de la Martinique. Vous pouvez bien sûr utiliser n'importe quel sucre de canne! Ce sont les...

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Tags: yaourt

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22 février 2007

Yaourt au miel # 4

Je ne me passerais jamais des yaourts maison, depuis que j'ai une yaourtière (SEB) je me laisse tenter par toutes les saveurs . La technique est simple, le procédé est facile. 1L de lait demi-écrémé 1 Yaourt nature 6 cuillères à soupe de miel Mélanger...

Posté par Minouchkah à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, yaourt

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27 janvier 2007

Lassi à la rose - Inde

Le soleil est de retour ... mais en apparence car les températures sont bien fraîches (ce qui est normal au mois de janvier). Heureusement que ma cuisine est là pour me réchauffer un peu le coeur ;-) et oui je m'accroche à tout pour avoir le sentiment...

Posté par Minouchkah à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, inde, yaourt

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23 janvier 2007

Lassi mangue - Inde

La lassi est l'une de mes boissons favorites, surtout celui à la mangue (j'aime bien celui à la Rose aussi)!!!!! Regardez moi cette couleur pastel, sentez moi ce parfum d'exotisme et goûtez moi cette saveur fruitée!!!! Pour apporter à ma cuisine un peu...

Posté par Minouchkah à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, inde, mangue, yaourt

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21 novembre 2006

Yaourt à la confiture # 3

Voir aussi : Yaourt à l'Anis Yaourt au Caramel 1 yaourt nature 1L de lait entier 1 càc pleine de confiture - de votre choix - par pot. Mélanger énérgiquement le lait avec le yaourt. Mettre la confiture au fond des pots, ajouter le mélange lait-yaourt....

Posté par Minouchkah à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, yaourt

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23 septembre 2006

Yaourt maison à l'anis # 2

Voici une autre variété de yaourts vraiment parfumée et dont vous êtes sûr de ne pas la trouver dans le commerce. C'est un argument assez interéssant pour vous lancer dans la préparation de yaourts maison. Après le Yaourt au caramel, voici le yaourt à...

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Tags: yaourt

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23 septembre 2006

Yaourt maison au caramel # 1

Je prépare mes yaourts maison avec ma yourtière SEB, ils sont très bons et rien avoir avec ceux du commerce. Je sais ce qu'il y a dedans et surtout je peux les arômatiser comme je veux. Si vous ne possédez pas de yaourtière, il existe plusieurs méthodes...

Posté par Minouchkah à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt

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