noisette - Passion culinaire by Minouchka

15 décembre 2011

Mendiants à la noisette et au glaçage

Du chocolat maison ?! rien de plus facile surtout quand il s'agit de mendiants alliant croquant et croustillant. Ils se préparent en un temps record et séchent rapidement qu'il est important de mettre les fruits secs avant que le chocolat ne durcisse....

Posté par Minouchkah à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, glaçage, noël

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1 novembre 2010

Sablés à la noisette et au sirop d'érable

Qu'il est agréable l'automne, quand l'ambiance se fait câline sous un plaid, quand le dimanche devient cocooning, quand la tasse de thé ne lâche pas notre main... Qu'il est tendre l'automne sous ses airs froids et pluvieux ! Il est aussi gourmand quand...

Posté par Minouchkah à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, noisette, sablés, presse à biscuits

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4 mars 2010

Tartelettes à la noisette et au sirop d'érable

Pas trop de bla bla aujourd'hui, parce que je cours dans tous les sens et le temps semble lui aussi courrir !!! Et comme je voulais tout de même continuer à publier des recettes, je prend moins de temps à rédiger des textes, mais ça va passer, je redeviendrai...

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Tags: tarte, sirop d'érable, vanille, noisette

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30 novembre 2009

Mini baguettes semi-complètes à la noisette

L'autre jour, je papotais avec ma maman au téléphone lui racontant ma semaine, et elle la sienne. Elle se vantait de la robe en laine qu'elle a tricoté pour ma petite nièce, du tapis qu'elle continue à faire aux couleurs pastels, des draps qu'elle a fini...

Posté par Minouchkah à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, noisette, levain

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10 août 2009

Tarte à l'aubergine aux éclats de noisettes

Nous sommes en plein saison de l’ aubergine , ce légume de la même famille que la tomate et la pomme de terre se fait bon en cette période (de juin à août). Je l’aime particulièrement en caviar, grillée, à l’étuvée et parfois en friture. J’achète souvent...

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Tags: basilic, tomate, aubergine, noisette, oignon, pâte brisée, carvi

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12 juin 2009

Gâteau d'anniversaire en terrain de foot

Il est fan de foot et ne rate (presque) aucun match de son équipe préférée, l'OM, ni de l'équipe de France ni même des autres équipes d'Europe. Et comme c'était son anniversaire le mois dernier, je l'ai gâté avec une pelouse à déguster à la cuillère (rires)...

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Tags: gâteau, noisette, glaçage, anniversaire

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22 décembre 2008

Chocolat chaud pour une pause méritée

Ces jours-ci, avec le froid de la saison, l'ambiance hivernale et le parfum des fêtes de fin d'année, j'ai envie de me réchauffer le corps avec un chocolat chaud pas si classique que ça. Chaque mug a son arôme au gré de mes humeurs; entre la cardamome...

Posté par Minouchkah à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, boisson, noisette, sucre

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