gaufres - Passion culinaire by Minouchka

12 février 2018

Gaufres de Liège, gaufre au sucre

Dans la catégorie boulange et mardi gras, j'appelle la gaufre, celle au sucre perlé appelée gaufre de Liège si gourmande ! La recette est facile et nous vient directement de la Belgique, mais à défaut de s'y rendre et déguster sur place cette gourmandise...

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Tags: mardi gras, gaufres, boulange

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1 décembre 2017

Gaufres de pommes de terre et panais

C'est parti pour le plein d'idées de recettes autour des fêtes de fin d'année, il est temps de sortir le foie gras, les huîtres, le caviar, les bûches.... Au fait, pas vraiment. Il serait même dommage de s'en priver toute l'année et de se faire plaisir...

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Tags: pommes de terre, panais, gaufres, accompagnement

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16 février 2015

Idées de recettes pour mardi gras

Tout est dans le titre, et on retient essentiellement que c'est demain mardi gras, alors le gras c'est permis surtout en beignets. Mais si vous avez envie de changer, pensez aux gaufres, aux donuts et même à un gâteau aux couleurs du carnaval. Et puis...

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Tags: beignet, pancakes, mardi gras, enfants, goûter, gaufres, donuts, carnaval

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12 janvier 2015

Gaufres au four

Vous n'avez pas de gaufrier? alors pas de paniques voici des gaufres au four cuites simplement dans un moule en forme de gaufres, le mode de cuisson tendance ces derniers temps. Je précise tout de même que ce ne sont pas tout à fait des gaufres, le goût...

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Tags: chandeleur, mardi gras, enfants, goûter, gaufres

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29 septembre 2014

Gaufres feuilletées express

J'aime les gaufres, surtout ceux au lait Ribot qui sont devenus un classique à la maison et que je revisite même en verion marbrée à tomber ! Mais ce jour là je n'avais plus de lait Ribot dans mon réfrigérateur, j'en avais utilisé dans des pancakes quelques...

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Tags: feuilleté, pâte feuilletée, goûter, gaufres

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12 mai 2014

Cornets de glace en gaufrettes maison, avec étapes et astuces

Il y'a quelques mois, ma maman nous avait offert à mes soeurs et à moi un appareil à gaufrettes qu'elle a déniché dans un LIDL ou ALDI, je ne m'en souviens plus, pour un petit prix et bonne qualité. Je l'avais rangé soigneusement avec l'idée d'en faire...

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Tags: glace, gaufres, cornets à glace, gaufrettes

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25 novembre 2013

Gaufres marbrées choco-vanille au lait Ribot

Ces derniers temps mon appareil à gaufres fonctionne presque tous les dimanches pour un petit-déjeuner gourmand. Je l'ai même emporté avec nous le week-end dernier lors d'un court séjour à "Center parc". Nous étions en famille et les cousins ont adoré...

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Tags: chocolat, vanille, mardi gras, gaufres, lait fermenté, lait ribot

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5 février 2013

Gaufres au lait Ribot

Pour le petit déjeuner avec un assortiment de confitures, pour le goûter avec une sauce au chocolat ou de caramel, ou pour le dessert avec une boule de glace et une pointe de crème chantilly ! Voilà une recette qui se prête bien à toutes les gourmandises...

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Tags: mardi gras, gaufres, lait fermenté, lait ribot

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