chocolat - Passion culinaire by Minouchka

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chocolat

3 octobre 2015

Pâte à tartiner au chocolat et noisette

Meilleur que le N... , sans doute car c'est fait maison avec essentiellement du bon chocolat et de la véritable pâte de noisette. Cette pâte à tartiner, ou tartinade, a été dénichée dans Saveurs n°175 - page 60 . La photo ainsi que la recette m'avaient...

Posté par Minouchkah à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, pâte à tartiner

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29 juin 2015

Petits cakes au Toblerone

Il fallait bien liquider le paquet de Toblerone acheté à l'aéroropot. Vous savez, le genre de boutique où on flâne avant l'embarquement et où on craque pour des friandises ou quelques articles "Duty free" qui restent tout aussi cher ! Bref, moi je craque...

Posté par Minouchkah à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cakes, Toblerone

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3 juin 2015

Baghrirs au chocolat (crêpes mille trous)

Les baghrirs ou les crêpes mille trous sont incontournables à la maison, j'adore ça et même ma coccinelle en réclame presque tous les dimanches. La recette est si facile, le plus fastidieux est la cuisson mais une fois qu'on a la main cela devient un...

Posté par Minouchkah à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, maroc, crêpe, Ramadan, beghrir, cuisine marocaine

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23 mai 2015

Muffins tigrés

Pour un goûter express ou un pic nic sans prise de tête, moi je vote pour les muffins rapide à faire et qui emportent l'unanimité, grands et petits, gourmands ou petits estomacs. Et le petit plus pour ces muffins qui fait la différence, certes la présence...

Posté par Minouchkah à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, enfants, goûter

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3 avril 2015

Dacquoise à la noix de coco, cacao et ganache montée au chocolat

Une croustillante dacquoise à la noixe de coco et cacao, surmontée d'une ganache montée au chocolat et garnie de framboises acidulées ! voici un dessert de la bombe si je peux me permettre, ce n'est pas moi qui le dis mais mes copines venues ce jour là...

Posté par Minouchkah à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chocolat, fêtes, noël, pâques, ganache, noix de coco, dacquoise, ganache montée

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29 mars 2015

Idées de recettes pour Pâques

Nous y sommes, dernière ligne droite avant Pâques mais pas de panique si vous manquez d'idées pour vos idées de recettes, Voici quelques-unes bien fastoches et gourmandes. Pour l'apéro : Feuilletés aux oeufs de cailles et tapenade Mini muffins aux asperges...

Posté par Minouchkah à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, agneau, pâques, menu, idées de recettes

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2 mars 2015

Mini cake choco-banane

Ayé, j'ai repris le chemin du travail après le congé maternité à pouponner ma lumière "Nour" et aussi à passer du temps avec coccinelle, ma grande "Nessma". Durant cette pause j'ai bien profité avec mes deux bébés et j'ai pu emmener ma grande à l'école...

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Tags: banane, chocolat, cake, cannelle, goûter

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4 février 2015

Cupcakes poisson, idée de recette avec les enfants

Mercredi, on occupe les enfants comme on peut surtout l'hiver. A la maison, on adore les activités manuelles : gommettes, peinture, pâte à modeler, mosaîque.... etc. Et il y'a une activités qui nous plaît toutes les deux c'est bien la cuisine. Cela permet...

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Tags: chocolat, cupcake, enfants, goûter, nutella, bonbons, smarties

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9 décembre 2014

Qui veut gagner du chocolat "Rocher Suchard" ?

Evénement au rayon chocolat ! L’authentique et unique Rocher Suchard, icône depuis plus de 80 ans, s’invite aux fêtes de fin d'année. En 2014, il affiche son statut de star des plaisirs chocolat lové dans un écrin de Noël rouge, or et noir. Le plus réjouissant...

Posté par Minouchkah à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, concours, jeu, suchard

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8 décembre 2014

Bounty maison : barres chocolatées à la noix de coco

Il me restait un peu de lait concentré sucré et j'avais envie de le préparer en cuisine afin d'éviter de plonger la petite cuillère dedans et gagner par conséquent quelques centimètres de tour de taille surtout que c'était les derniers jours de ma grossesse....

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Tags: chocolat, noix de coco, enfants, goûter, cadeau gourmand

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