25 mars 2010
Roulades de Rouget à la Coppa et au Reblochon (en création)
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Il est devenu assez classique d'associer les produits de la mer et de la terre pour un festival de saveurs... Mais ce qui est moins classique c'est de les associer aux produits de montagne tels que les fromages et plus particulièrement ceux qui sentent...