chandeleur - Passion culinaire by Minouchka

29 mai 2018

Crêpes à la ciboulette et fromage frais

Et si on dégustaait des crêpes à l'heure du repas, en version salée, parfumée à al ciboulette car c'est la pleine saison et mon potager m'en offre, encore cette année, une belle récolte. Je les ai réalisée en version mini car mes filles les adore ainsi...

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Tags: crêpe, ciboulette, chandeleur, apéritif

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1 février 2016

Crêpes tigrées

C'est la saison des crêpes, alors on se fait plaisir et on faait plaisir aux enfants avec des crêpes classiques mais également des versions qui changent un peu. D'accord je vous l'accorde, rien de meilleur qu'une crêpe traditionnelle juste nature, au...

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Tags: crêpe, chandeleur, enfants, goûter

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2 août 2015

Harcha façon pancakes (pancakes à la semoule)

Les pancakes, tout le monde connaît, la Harcha, plus ou moins tout le monde connaît ;-) Alors voici des pancakes à la semoule façon harcha, ou si vous voulez de la Harcha moelleuse façon pancakes... de quoi se mêler les pinceaux les papilles. Une recette...

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Tags: semoule, crêpe, Ramadan, pancakes, chandeleur, goûter, harcha

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28 janvier 2015

Mini gâteau de crêpes aux pommes et marrons

On vient à peine de quitter le croustillant des galettes des rois pour faire sauter les crêpes moelleuses. C'est bientôt la chandeleur qui frappe à nos portes avec des crêpes natures, à la pâte à tartiner au chocolat, à la confiture, au sucre, à la crème...

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Tags: crêpe, marron, chandeleur, crème de marrons, pommes

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12 janvier 2015

Gaufres au four

Vous n'avez pas de gaufrier? alors pas de paniques voici des gaufres au four cuites simplement dans un moule en forme de gaufres, le mode de cuisson tendance ces derniers temps. Je précise tout de même que ce ne sont pas tout à fait des gaufres, le goût...

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Tags: chandeleur, mardi gras, enfants, goûter, gaufres

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3 février 2014

Pancakes pops en forme de coeur

Ah mais c'est déja février, les mois des amoureux, le mois tout rose, tout en coeurs et tout fleuri ! Je sais ce que vous vous dites : c'est commercial, c'est nul, c'est pour les nuls, l'amour c'est toute l'année... Je vous l'accorde mais en ce jour symbolique...

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Tags: pancakes, chandeleur, mardi gras, lait fermenté, lait ribot, saint valentin, pops

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29 janvier 2014

Crêpes expresso, au café

On n'a pas fini de voir des crêpes partout en ce moment, c'est normal c'est la fêtes des crêpes et c'est si gourmand et agréable de se poser ce jour pour en faire. C'est quelque chose que je ne fais pas souvent à la maison car je trouve le temps de cuisson...

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Tags: café, crêpe, chandeleur, expresso

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1 février 2013

Moelleux au chocolat fourré aux crêpes

Et si au lieu de tartiner les crêpes de chocolat, on les emprisonnait dans un moelleux tout chocolaté ? ça fait deux gourmandises en une ! C'est demain la chandeleur, alors on se fait plaisir avec des recettes qui changent et qui sont tout aussi gourmandes....

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Tags: chocolat, crêpe, moelleux, chandeleur

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27 janvier 2012

Pancakes à la banane et au yaourt

Qu'il est bon le dimanche matin quand le lit se fait tout chaud sous la couette, l'odeur du café embaume la maison, et la table se fait gourmande avec quelques pancakes si fondants et moelleux... A la banane pour un côté fruité à la saveur de cannelle...

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Tags: banane, pancakes, chandeleur

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