canneberge - Passion culinaire by Minouchka

23 mai 2014

Tiffin, gâteau au chocolat sans cuisson

Le Tiffin est simplement un gâteau de chocolat sans cuisson à base de divers ingrédients qui lui donne du croquant, du croustillant et beaucoup de gourmandises : des fruits secs, des fruits confits, des noix, des amandes, des biscuits... et le tour est...

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Tags: chocolat, amande, canneberge, orange confite, sans cuisson, cuisine du placard

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11 avril 2014

Tablette géante chocolat noir à la pistache, orange confite et cranberries

Qui dit Pâques, dit Chocolat... et dit une méga tablette bien garnie qui croque, qui croustille... C'est gourmand, délicieux et bon pour le moral ! Et moi je n'ai pas attendu Pâques pour faire plaisirà une amie, Hanane, avec environ 350g de pur plaisir...

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Tags: chocolat, pistache, canneberge, noël, pâques, orange confite, cadeau gourmand

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3 octobre 2012

Cammembert rôti aux canneberges et sirop d'érable

Trois ingrédients, deux mouvements et voilà qu'il coule chaudement pour vous faire fondre. Ca aurait pu être du chocolat, mais non il s'agit du camembert, ce fromage qui ne nécessite plus de présentation et qui offre tout plein de possibilités de recettes....

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Tags: sirop d'érable, canneberge, camembert

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26 mars 2012

Mini tablettes de chocolat aux canneberges et gingembre

Ce que j'aime dans le chocolat fait maison, c'est ce plaisir à le parfumer aux parfums que j'aime et à le présenter sous des formes un peu originales. Ce plaisir est comblée depuis que j'ai acheté ce moule en forme de mini tablettes. C'est tout petit,...

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Tags: chocolat, canneberge

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5 mai 2011

Cassolette de saumon au lait de coco et canneberges

La cassolette , c'est une histoire de goût propre à chaun et au grè des envies . On y verse un ensemble d'ingrédients crus ou préparés à l'avance, on passe au four puis on déguste à même la cassolette en y plongeant avec appétit les pics de la fourchette....

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Tags: saumon, canneberge, lait de coco, citronelle

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30 octobre 2009

Baguette en épis aux cranberries et pavot

Et si on boulangeait aujourd'hui ? histoire de décompresser en cette fin de semaine ou tout bonnement pour préparer son week-end tant attendu ! Peu importe la raison du moment que l'on met la main à la pâte. Cette recette de pain s'est vue changer de...

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Tags: pain, canneberge, pavot

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9 janvier 2009

Congolais aux canneberges séchées

J'ai fait ces fondants congolais pour les collègues de travail de mon doudou, apparemment ils sont partis en un clin d'oeil un peu comme la préparation qui est rapide et facile à faire. Vraiment idéal quand on veut accompagner son café ou son thé d'une...

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Tags: oeufs, coco, canneberge

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