Cookies aux M&Ms
L'autre jour, nous étions invités à un anniversaire d'un petit bonhomme de 7 ans. La fête fut magnifique, les enfants affichaient des éclats de rires et une énergie sans relâche ! Ils glissaient le long de toboggans gonflables, ils se battaient dans un déguisement de sumo assez rigolo, se balançaient, courraient derrière le ballon et criaient aussi fort que possible ! Ce fut joyeux sous un soleil chaud, une image innocente et colorée digne des souvenirs d’enfance.
Comme tout anniversaire qui se respecte, il y avait plein de choses à manger, à grignoter et à boire … Il y avait aussi ces cookies que j’ai réalisé pour l’occasion, à en faire rougir la cacahuète des grands et des petits !
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour 30 cookies :
200 g de farine
120 g de sucre semoule
70 g de beurre ramolli
1 oeuf
2 c. à soupe généreuses de beurre de cacahuètes
1/2 sachet de levure chimique
Des M&Ms (ceux sans la cacahuète)
Réalisation :
Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, mélanger les beurres et le sucre.
Ajoutez l'oeuf, mélanger. Incorporer la farine et la levure, mélanger bien avant d'incorporer quelques M&Ms entières.
Façonner des boulettes de la taille d'une noix, les disposer espacées car les cookies gonflent durant la cuisson.
Décorer de quelques M&Ms de couleurs différentes.
Faire cuire 10 min (sans dépasser le temps de cuisson au risque qu'ils soient durs).
Ma recette a attiré l'attention de "ELLE.fr", clic sur le logo pour voir leur brève :



