Rose de légumes au curcuma

Des roses jaunes pour apporter un peu de couleurs à ma table de repas de réveillon. Ce n'est pas bien difficile, il faut juste avoir le moule en forme de roses qui fait la différence ;-) et une petite touche d'épices.

Pour 45 roses :

1 boîte de macédoine de légumes égouttée
4 cuillères à soupe pleines de crème épaisse (pas light, c'est que de l'eau)
2 oeufs entiers
2 verres de lait
2 cuillères à soupe de farine
Une bonne poincée de bicarbonate de soude
Sel, 1 cuillère à café pleine de curcuman, un peu de poivre noir
Une bonne poignée de fromage râpé

Mélanger le tout et remplir le moule. Enfourner à 180° pendant 25 min

Comments

[badoune]

bonjour, une amie m'a fait prendre connaissance du site il est magnifique. Je voulais juste savoir où je peux trouver des moules en formes de rose. G tellement envie de faire ta recette pour epater mes invités.

[lory]

tu as vraiment des idées superbes!
j'adore la cuisine indienne, tu as un livre à me conseiller?merci,
biz

[Thalie]

Elles sont vraiment mignonnes comme tout!

[lory]

Bravo, que c'est joli!
J'adore ce type de recette,je la note toute suite.
Joyeux Noël

[barbichounette]

C'est très joli !!!! Et puis cela change comme présentation !!!!
Joyeux Noël !!!!!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette