"Le sucré s'invite chez le salé" #1 - les résultats

Tout d'abord, laissez mois  vous présenter les membres du jury pour cette 1e édition, ils ont chaleureusement accepté mon invitation :

Amuses bouche

Blog-notes gourmand

Café Créole

Cléa Cuisine

La popotte de  Manue

Le bout du monde

et enfin, moi 

Chaque membre a sélectionné trois recettes parmi la liste des participants, nous n'avons pas établi de critères définis mais avons simplement fait confiance à nos papilles. Le choix n'était pas facile dans la mesure où tous les participants ont proposé des recettes vraiment différentes les unes que les autres. Toutes les recettes sont originales, jolies, bonnes et à tester. Je remercie infiniment les 16 artistes de cette 1e édition d'avoir joué, créé, imaginé un plat sucré salé à base de raisin.

Sans trop tarder, voici le podium gagnant :

1. Bouchées de raisins au fromage frais et pistache

2. Salade de quinoa aux raisins rouges

3. Tarte feuilletée aux oignons rouges et raisins frais

Un beau podium! en postant les photos je me suis rendue compte que ces trois recettes composaient un menu type: on passe de l'amuse bouche, à l'entrée, au plat principal. Pour le dessert, on dégustera tout simplement des raisins frais ;-)

Voilà, je transmets donc l'organisation de la 2e édition à Marie-Laure qui décidera du produit sucré de son choix. Serait ce un fruit ? une sauce ? un bonbon ? ... que c'est dur de choisir .... et d'attendre!

Merci encore à vous tous : participants, jury et visiteurs.

Comments

[Minouchka]

Prends ton temps Marie Laure .... mais bon pas trop hein !!!!

Encore Bravo.

[Marie-Laure]

Oh ! Je suis ravie d'avoir gagnée ! Merci au jury et bravo aux autres participants !

J'ai quelques problèmes de connexion donc c'est pas évident (j'utilise l'ordinateur portable de ma soeur)... Mais je vous donne le prochain thème très rapidement.

[pti bouchon]

contente d'avoir participé même si j'ai pas "gagné" , bravo à tous et vivement le prochain!!!

[Mamounette]

Bravo à tout le monde, toutes les recettes sont superbes ! un plus pour Marie-Laure qui a gagné alors et surtout bravo à toi pour avoir lancé ce jeu Minouchka !

[Minouchka]

Tout comme vous, ça me tarde de voir le lancement de la 2e édition. En plus c'est bientôt les fêtes de fin d'année, le sucré salé serait une bonne idée de menu ;-)