Passion culinaire by Minouchka

750 grammes

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29 février 2016

Gâteau roulé imprimé girafe

Gâteau roulé imprimé girafe

Elle me fait quand même sourire des fois la blogosphère, à piquer des recettes sur la toile, à s'inspirer... sans citer la source ! Non, il ne s'agit pas de toute la blogpshère encore merci, mais de certains qui pensent inventer la recette ou la technique...

Posté par Minouchkah à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, génoise, enfants, goûter, gâteau roulé, roulé imprimé

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13 février 2016

Burger raclette et champignons

Burger raclette et champignons

Comment résister à un bon burger maison, au pain bun parfait, à la garniture savoureuse et si généreux ?! Non, personne n'y résiste. Bien que ce soit un plat riche, il est complet et fait plaisir aussi bien aux grands qu'aux petits, accompagné de frites...

Posté par Minouchkah à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, burgers, raclette

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11 février 2016

Taste of Paris : 1 place à gagner pour 2 avec les chocolats Chapon

Taste of Paris : 1 place à gagner pour 2 avec les chocolats Chapon

"Le Trait d’union entre ses talents de glacier et son amour du chocolat, voici le Bar à Mousses aux chocolats, marque déposée, qu’il mit au point, Patrice CHAPON, pour le Salon du Chocolat en 2006. L’adulte renoue avec la joie du nez collé à la vitrine,...

Posté par Minouchkah à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, jeu, chapon, taste of paris

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8 février 2016

Pains à burgers - Buns

Pains à burgers - Buns

Ma famille m'a réclamés de bons burgers maison, qu'à ce l'en tienne j'avais envie moi aussi de comfort food surtout en ce temps d'hiver. Mais pour faire de bons burgers il faut d'abord faire des pains (buns) moelleux, aérés et bons, rien à voir avec ceux...

Posté par Minouchkah à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, burgers, boulange, buns

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3 février 2016

Feuilletés aux épinards à la Turque

Feuilletés aux épinards à la Turque

Ce que j'aime dans la cuisine turque c'est sans doute la richesse des recettes à base de légumes, tous les légumes conffoncuds et même les herbes aromatiques. J'aime particulièrement cette cuisine qui sublime n'importe quel légume qu'il soit consommé...

Posté par Minouchkah à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, épinards, Turquie, pâte filo, cuisine turque

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1 février 2016

Crêpes tigrées

C'est la saison des crêpes, alors on se fait plaisir et on faait plaisir aux enfants avec des crêpes classiques mais également des versions qui changent un peu. D'accord je vous l'accorde, rien de meilleur qu'une crêpe traditionnelle juste nature, au...

Posté par Minouchkah à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, chandeleur, enfants, goûter

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