Passion culinaire by Minouchka

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

25 octobre 2010

Moelleux à la banane (et les gagnants pour le salon du chocolat)

Halte les bananes bien mûres, votre heure est arrivée pour finir en un moelleux si savoureux qu'on fera exprès de vous oublier dans le panier à fruits ! J'ai réalisé cette recette 3 fois en l'espace d'un mois, elle est si gourmande à emporter chez des...

Posté par Minouchkah à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, yaourt, moelleux

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2010

Brochettes de lotte au miel et à l'orange

La cuisine de ma maman a toujours été associée aux bienfaits de l'alimentation. En enfilant son tablier cousu à la main, elle ressemble plutôt à une infirmière qui tiendrait une cuillère en bois à la place d'une piqûre... sauf que son instrument à elle...

Posté par Minouchkah à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, coriandre, curcuma, lotte

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2010

Meringuettes au chocolat et à la muscade

L'autre jour, une copine est passée à la maison pour un déjeuner sur le pouce. Je lui avais demandé d'apporter du pain pour accompagner une omelette aux crevettes et elle a débarqué avec deux meringues en plus ! Ce jour là, on s'est découvert un point...

Posté par Minouchkah à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, meringue, noix de muscade

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2010

Salon du chocolat, osez les mariages épicés pour gagner deux places

le chocolat on l'aime noir, au lait ou blanc; en carré, en mousse, en gâteau, en boisson; en coffret cadeau, en bougie, en parfum, en lait corporel... Bref, il est partout... sur nos lèvres telle une élégante moustache ! Moi je l'aime associé aux épices...

Posté par Minouchkah à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, chocolat, salon du chocolat

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2010

BIBER DOLMASI : Poivrons farcies à la Turque

Un peu dur la reprise, surtout quand on a laisse 38° derrière soi pour retrouver pluie et fraîcheur... Hereusement qu'on a fait le plein d'énérgie et de souvenirs pour garder le sourire et la pêche. Et moi, il y a quelques plats qui me donnent du réconfort...

Posté par Minouchkah à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, riz, raisins secs, cannelle, Turquie

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2010

Figues farcies comme à Maghnia

Très prisées dans la région de Maghnia, à l'ouest d'Algérie, les figues séchées sont consommées en toute occasion. En mode farcies, elles constituent un délice facile à préparer aussi bien avec des figues fraîches que séchées.On retrouve cette recette...

Posté par Minouchkah à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pistache, cannelle, figue, clous de girofle

Vous aimez ?

0 vote