20 avril 2015

Gambas à l'harissa à l'Actifry

Le printemps est bien là et moi je n'aivraiment pas envie de grands repas bien mijotés, à vrai dire même si j'aime ça, les plats en sauce bien rustiques, avec l'arrivée des beaux jours j'ai envie de vivre le soleil dans mon assiette. Ce que j'aime surtout, c'est de préparer plein de bonnes choses toutes simples et de qualité à picorer à ma guise, un peu comme un buffet garni de bonnes choses.  Voici une recette vraiment simple, plus simple que ça y'a pas ! Des gambas crues, fraîches ou surgelées, de l'harissa, quelques... [Lire la suite]
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23 mars 2015

Oeufs cocottes aux épinards dans la yaourtière

Aller, je ne vais pas vous faire patienter plus que ça ! Je m'adresse à quelques followers sur Instagram qui m'ont réclamé cette recette dès que je l'ai partagé sur les réseaux. Il faut avouer que sa particularité est assez surprenante, des oeufs cocottes cuits à la yaourtière, surprenant non !!  L'astuce n'est pas de moi mais je l'ai repére sur le groupe Facebook dédié à la yaourtière Multi-délices de chez SEB. Chacun y va de sa recette selon les envies et le contenu du frigo et des placards. Pour ma part j'ai... [Lire la suite]
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27 février 2015

Flamby maison (dans la yaourtière Multi-délices et sans gélatine)

  Il y'a 3 ans mon mari m'a acheté à l'occasion de la saint valentin une yaourtière Multi-délices de chez SEB. Oui je sais, je vous vois venir, comment peut-on demander un cadeau en lien avec la cuisine pour la saint valentin ! Je vous avoue que je lui ai demandé ce cadeau, je mourrais d'envie d'en avoir à la place d'un bijou ou un parfum! Je venais d'avoir ma coccinelle, il y'a 3 ans, et au mois de février justement on démarrait la diversification, alors je me suis dit qu'un tel appareil allait me rendre comblée... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

Topinambours sautés à l'Actifry

Je ne suis pas une adepte des appareils électroménager mais je sais en reconnaître des bons quand-t-ils le sont. Je ne craque pas facilement par manque de place, par manque de budget et par non nécessité. Mais dernièrement l'Actifry m'a séduite surtout recette après recette, aussi bonnes que saines pour cuisiner les légumes, les volailles, les poissons et tant d'autres idées comme le Granola vu chez Réquia L'Actifry représente pour moi trois avantages assez considérables : 1. A peine une cuillère de matière grasse, donc parfait... [Lire la suite]
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