15 octobre 2014

Gâteau roulé vertical, Striped cake, au chocolat et noisette

Je suis devenue fan de beaux gâteaux qui en jettent, le truc de gâteaux que l'on réalise pour un anniversaire, une fête ou un évènement spécial. Du coup, je passe mon temps à naviguer sur les sites et les blogs à rechercher des idées originales et c'est sur Pinterest où je trouve plein d'images de gâteaux étonnants. J'ai d'ailleurs créée un tableau spécial gâteaux "fun" qui changent des classiques et qui offrent beaucoup de créativité. Croyez-moi, quand c'est beau le goût est souvent au rdv avec une base de gâteau... [Lire la suite]

17 janvier 2014

Roulé à la banane et dossier spécial "que faire avec des bananes mûres"

J'ai publié il y'a quelques semaines sur mon profil Instagram et Facebook, la photo de bananes mûres avec la question quasi existentielle : "que faire avec des bananes mûres ?"  Que celui ou celle qui ne s'est jamais posé cette question lève la main... personne... cela ne m'étonne pas ! La banane est ce fruit qui fini presque toujours par mûrir très vite et rare sont ceux qui l'aime trop mûre, vous voyez quand elle atteint cette couleur qui ne donne pas envie et ne parlons pas de la texture ! Pourtant à ce stade,... [Lire la suite]