750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Passion culinaire by Minouchka
rognons
12 novembre 2012

Rognons à la Chermoula pour LE mois des produits tripiers

Rognons à la Chermoula pour LE mois des produits tripiers
"Pour la 12e édition de Novembre, Le Mois des Produits Tripiers, ils deviennent "Stars du quotidien" chez les restaurateurs, dans les points de vente, sur Internet et dans les rues de Paris. Surfant sur les tendances, ils joueront les vedettes sur le...
Publicité
Publicité
27 mai 2009

Des pâtes, des pâtes et encore des pâtes (cinq recettes)

Des pâtes, des pâtes et encore des pâtes (cinq recettes)
Cinq recettes pour les cinq jours de la semaine pris entre le boulot et les transports... une manière de cuisiner les pâtes, certes tous les jours, mais en variant les plaisirs au moindre effort. C'est aussi une belle manière de manger de tout, et le...
2 octobre 2006

Tajine de rognons aux gambos

Tajine de rognons aux gambos
C'est la recette de ma tendre maman, au lieu d'utiliser de la viande elle a préféré des rognons de boeuf, ce qui n'était pas une si mauvaise idée. Cet abat se marie très bien avec le gambos et se cuisine bien en tajine. Mettre dans un tajine, ou à défaut...
Publicité