23 juin 2014

Côtelettes d'agneau et salsa aux radis

Le temps des grillades bat son plain à la maison, on aime ça, nos invités aiment ça et on ne s'en prive pas. Le temps est au RDV, les amitiés aussi, alors on se fait plaisir avec toute sorte de grillades pour changer des merguez. Une de viandes que j'adore manger grillée est sans aucun doute l'agneau, saveur de mon enfance et plaisir gustatif. Alors ce jour là, j'avais envie de cotelettes grillées simplement mais accompagnées d'un condiment frais et parfumé à base de radis, légume de saison. Pour 4 personnes  8 côtelettes... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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