26 septembre 2018

Purée de patate douce au lait de coco et gingembre + 10 idées de recettes de patate douce

  Ayé, l'automne est bien présent avec ses feuilles qui tombent, sa fraîcheur, sa pluie fine à orageuse, son soleil discret et sa palette de couleurs si chaudes. L'orangée, une si jolie teinte qui invite à la pêche et donne la patate.... d'ailleurs la recette du jour est à base de patate douce alliant couleur et douceur. J'aime j'aime j'aime.... nous aimons tous à la maison et c'est parfait pour accompagner n'importe quelle viande en rôti par exemple, ou simplement en version repas végétarien. 1kg de patate douce1/2 oignon20 cl... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 10:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 décembre 2017

Purée d'ignames au lait de coco

  Vous cherchez une bonne idée d'accompagnement de votre volaille ou gibier de fêtes? pourquoi ne pas essayer la purée d'ignames pour changer de la purée de pommes de terre ou même du céleri ou patate douce. De plus, cette purée est parfumée au lait de coco qui lui procure non seulement une délicate saveur mais également une texture plus légère et fondante. L'igname, plante tropicale à gros tubercules farineux, est un produit alimentaire à la fois populaire et important. Dans certains endroits, on mange des ignames tous les... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 21:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,