16 octobre 2017

Crumble aux prunes et à la farine de Kamut

Un crumble digne de ce nom, si croustillant et croquant à la fois, aux fruits de saison si confits ! On se laisse tenter par une boule de glace pardessus ou pas, à vous de voir si vous êtes vraiment gourmand ou pas, et pourquoi pas un peu de fruits frais juste coupés pour l'accompagner, c'est sain et ça apporte beaucoup de fraîcheur surtout pour un dessert.  Ce crumble est à base de farine de Kamut, de flocons d'avoine, de cassonade, de beurre (ou d'huile si vous le souhaitez) et d'épices. J'ai utilisé comme fruits des prunes... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 10:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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07 octobre 2017

Tarte rustique aux prunes et noisettes

  Et je continue avec une tarte rustique comme je les aime, si faciles à confectionner, si délicieuses et si créatives ! Cette vresion aux prunes vertes et aux noisettes a tout pour vous donner envie d'emprunter le chemin de la cuisine pour la réaliser puis le chemin du canapé sous un plaid pour la déguster avec une tasse de thé... c'est si réconfortant ! 20e de prunes vertes200 g de farine100 g de noisettes en poudre80 ml d'huile 1 jaune d'oeuf2 c. soupe d'eau froide40 de sucre de canne + 2 c. à soupe pour la... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 17:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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