11 février 2012

Mini cakes au chocolat blanc, framboise et poivre long

Ayé, nous sommes le week-end et tant de choses à faire... dont le repos.Si comme moi, vous aimez les petits goûters du week-end, pour prendre le temps et vous régaler d'une douceur, alors ces petits cakes vont vous réconforter. Pour 10 petits cakesTemps de préparation :  15 minTemps de cuisson : 12 à 15 min 125 g de farine125 g de sucre de canne125 g de beurre fondu2 oeufs entiers1 levure chimique2 c. à soupe de lait3 c. à soupe de pépites de chocolat blanc3 c. à soupe de brisures de framboises surgelées ou fraîches 1/2... [Lire la suite]
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05 août 2009

Mi-cuit Chocolat-poivre long à la liqueur de gingembre

Parce que j'avais eu une soudaine envie de chocolat, le genre d'envie qui vous prend comme ça sans raisons ! Parce que je ne suis pas vraiment fan de chocolat sauf s'il invite des saveurs originales qui éveillent mes papilles. Pour 6 mi-cuitsTemps de préparation : 8 minTemps de cuissn : 8 min 200 g de chocolat à 70%130 g de beurre70 g de sucre50 g de farine5 oeufs entiers2 c. à soupe de liqueur ou de punch au gingembre1/2 c. à café de poivre long fraîchement moulu (clic) Astuce : 50 g de farine correpondent à 2 bonnes... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 09:50 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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