25 juillet 2013

Jus de pastèque au basilic et fleur d'oranger

Et ça continue cette ambiance ensoleillée pour un été plus qu'agréable, j'adore ce temps, j'adore ce soleil, j'adore cette chaleur... même si je travaille encore alors que d'autres me narguent de leurs lieux de vacances, je pense à celle qui est partie au Mexique, à une autre partie en Croatie, à celle qui est repartie pour la 3e fois en Grèce et à ce couple d'amis parti à Cuba !!! Des destinations qui font rêver !! Heureusement que nous sommes partis à Lisbonne dernièrement et qu'on part en escapades le temps d'un week-end... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 08:20 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,

27 mai 2011

Salade de pastèque et Mozzarella

En cette belle période, ensoleillée et douce, les salades ont tout pour plaire. Légères et savoureuses, elles ont le mérite d'être prête en un tournemain ! Un bol de fraîcheur assaisonné de farniente et avec une belle touche de fantaisie ! Côté fantaisie, pourquoi ne pas utiliser de la pastèque bien juteuse, car sous sa peau verte se cache une pulpe bien désaltérante ! Il faut dire que dans certaines cuisines, comme l'Indienne ou la Greque, la pastèque est aussi préparée en salé, souvent dans des salades. Et au Maroc, on fait même... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 09:23 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,