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Passion culinaire by Minouchka
gateaux a etages
19 septembre 2016

Gâteau Maltesers tout chocolat

Gâteau Maltesers tout chocolat
Pas taper chers lecteurs, je sais que ce gâteau en a fait salivé plus d'un cet été quand j'ai partagé sur les réseaux sociaux une jolie photo bien appétissante, c'est qu'il était la star de mes réceptions et je l'ai réalisé au moins 4 fois, ici sur la...
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4 janvier 2016

Naked cake tout rose pour un 1er anniversaire et pour une bonne année 2016

Naked cake tout rose pour un 1er anniversaire et pour une bonne année 2016
Il est très facile de commencer cet article (pour une fois). Je vous adresse à tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, au risque de ne pas être très originale, je ne vois pas ce que je pourrais vous souhaiter de meilleur qu'une excellente...
22 novembre 2015

Layer cake au chocolat, pistaches et huile d'olive

Layer cake au chocolat, pistaches et huile d'olive
Nul ne doute que la chocolat se marie très bien avec la pistache, nul ne doute non plus que l'huile d'olive est extra en pâtisserie, elle apporte moelleux sans oublier une légère saveur. Alors mettez ces trois ingrédients ensemble et vous ne serez pas...
15 octobre 2014

Gâteau roulé vertical, Striped cake, au chocolat et noisette

Gâteau roulé vertical, Striped cake, au chocolat et noisette
Je suis devenue fan de beaux gâteaux qui en jettent, le truc de gâteaux que l'on réalise pour un anniversaire, une fête ou un évènement spécial. Du coup, je passe mon temps à naviguer sur les sites et les blogs à rechercher des idées originales et c'est...
3 octobre 2014

Rainbow cake : gâteau arc-en-ciel avec astuces et conseils

Rainbow cake : gâteau arc-en-ciel avec astuces et conseils
On a fêté les 3 ans de ma coccinelle sous le thème de l'arc-en-ciel parce qu'elle aime en dessiner, par ce que c'est mignon pour des petits de cet âge là, c'est coloré, c'est frais et c'est gai. Tout était aux couleurs de l'arc-en-ciel, les invitations,...
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19 septembre 2014

Snickers layer cake : gâteau à étages aux Snickers

Snickers layer cake : gâteau à étages aux Snickers
C'était au mois de mai dernier, à l'occasion de l'anniversaire de mon homme, l'envie de faire un gâteau maison bien gourmand... sauf que l'homme est un peu difficile ! Déjà qu'il n'est pas bec sucré, en plus il n'aime ni le chocolat, ni le citron, ni...
18 juin 2014

Red velvet cake : gâteau rouge velours

Red velvet cake : gâteau rouge velours
Je l'avais réalisé à la fête des mères, pour son trésor rouge velours qu'il dévoile sous son voile blanc. De la pureté, de l'amour, c'est ce que je voulais souligner à l'occasion de la fête des mères pour un repas que nous avons célébré en famille. Nommé...
20 septembre 2013

Forêt noire à ma façon aux cerises fraîches et Tuto pour des papillons en chocolat

Forêt noire à ma façon aux cerises fraîches et Tuto pour des papillons en chocolat
Je vous l'accorde, c'est fini la saison des cerises qui ne dure qu'un mois, celui de juillet où le soleil bat son plein. Et c'était effectivement en cette période que j'avais réalisé cette jolie forêt noire à l'occasion d'un repas entre amis. Nous avons...
16 juillet 2013

Mini layer cake au chocolat et spéculoos

Mini layer cake au chocolat et spéculoos
Mini mais grand effet ce petit layer cake ou cake à étages ! C'est devenu d'ailleurs un classique à la maison pour célébrer les anniversaires, les pots entre copains ou juste pour épater la famille. Après le layer cake choco-fraises (clic), le Moka (clic)...
24 mai 2013

Le "Moka", layer cake ou gâteau à étages au café

Le "Moka", layer cake ou gâteau à étages au café
Le Moka est l'un de mes gâteaux préféré même si je n'ai pas souvent l'occasion d'en manger. Les pâtisseries n'en proposent pas sinon elles sont très rares à en vendre. J'aime sa saveur de café, sa délicatesse et sa gourmandise. Il est l'un des gâteaux...
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