1 mai 2011
Bavarois meringué à l'ananas, fruit de la passion et noix de coco (et gagnant du livre "Atelier d"Yvan)
Cette recette de bavarois meringué, présentée telle une charlotte, est un spectacle à elle-même, aux parfums des îles et à la douceur d'une soeur à une soeur. Je l'avais préparé avec beaucoup d'amour, de la passion et surtout de la patience pour l'anniversaire...