feta - Passion culinaire by Minouchka

24 novembre 2020

Patate douce rôtie agrémentée de tahini, fromage...

Des amateurs de patate douce ? Yummy yummy ... personnellement j'aime beaucoup et n'hésite pas à la cuisiner de différentes manières : velouté, frites, gratin, Parmentier, gnocchis, dombrés.... c'est toujours un régal et même en gâteau dans une version...

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Tags: fêta, sumac, patate douce, grenade, accompagnement, tahini

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15 juin 2017

Feuilletés aux épinard et fêta (pâte Filo)

Cette recette est d'inspiration Grecque et Turque à la fois dont cuisines riment avec épinards, fêta et pâte filo. Il ne s'agit pas ici de vous dévoiler une recette authentique mais de cuisiner une simple recette avec très peu d'ingrédients et un tour...

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Tags: fêta, feuilleté, épinards, Ramadan, pâte filo, cuisine turque, cuisine grecque

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27 juin 2016

Petits pains salés à la fêta (façonnage nouveau)

Ah les petits pains salés farcis, tout le monde aime ça, pour l'apéro, un pique nique, pour accompagner une soupe, une salade, pour emporter un peu partout et avoir une collation sous la main. J'aime bien en préparer de temps en temps et varier ainsi...

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Tags: fêta, persil, pains, boulange

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13 juin 2016

Börek plié en accordéon au persil et fêta

Pas trop de bavardage aujourd'hui, j'ai juste envie de partager avec vous cette recette qui n'en est pas vraiment une tellement elle est facile à faire, elle demande très peu d'ingrédients et un tour de mains que j'ai repéré sur une chaîne Turque. Ceux...

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Tags: fêta, feuilleté, persil, Ramadan, bricks, Turquie, pâte filo, cuisine turque, bôrek

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31 mars 2016

Bricks à la fêta, menthe et miel

Ce que j'aime dans les bricks c'est ces variantes de farces et de saveurs à l'infini, au grès des envies et des saisons pour un résultat ausi unanime, c'est bon ! L'autre jours j'avais envie de bricks au fromage pour accompagner une soupe, il faisait...

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Tags: fêta, miel, menthe, bricks

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27 août 2012

Tomate à la tapenade et Fêta

Alors que nombreux sont rentrés (ou presque) des vacances, nous de notre côté bouclons les valises pour nous envoler au soleil. L'avantage d'avoir un enfant encore petit c'est de partir quand tout le mondre revient pour la rentrée scolaire et tout ce...

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Tags: tomate, fêta, tapenade

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24 avril 2012

Mini fritatas de dinde à la Féta, menthe et poivron rouge

Je vous l'accorde, je ne suis pas très présente sur le blog ces derniers temps, ni sur la toile d'ailleurs ! C'est que je manque terriblement de temps, entre un métier très prenant tant sur le plan profesionnel qu'humain et ma vie de maman que je vis...

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Tags: oeufs, menthe, dinde, poivron rouge, féta

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22 septembre 2006

A vos casseroles - Edition # 7

A vos casseroles, un jeu culinaire proposé par Marie-Laure d'Ô délices auquel je participe pour la troisième fois. Vous pouvez visualiser mes deux dernières participations ici et ici , et depuis j'ai pris goût. Encore une fois, je me lance dans l'association...

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Tags: champignon, fêta, verveine

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