20 juin 2015

Brochettes de cœurs de volaille

  J'aime les grillades un peu originales, alors ce jour là j'ai opté pour des coeurs de volailles qui ont quelques d'avantages : économique, cuisson express, goût original... Et vous savez quoi ? même ma coccinelle de 3 ans de demie en a mangé et a trouvé ça bon un peu comme des saucisses cocktail. Pour 4 personnes 400 g de coeurs de volaillesMarinade : 2 c. à soupe de vinaigre2 c. à soupe d'huile1 c. à café de moutarde1 gousse d'ail pilé1/2 c. à café de poivre de jamaïqueSelSauce accompagnement :4 c. à soupe d'huile4... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 08:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,