03 août 2012

Chinois(ettes) à la framboise et au citron jaune

De la brioche toute moelleuse et fruitée, avec des éclats de rubis et un parfum du sud ! De la framboise pétillante et du citron raffraîchissant, elle a tout pour plaire cette brioche façon chinois mais en version individuelle, par ce que ça ne se partage pas ! Nous avons adoré ! Dans le même esprit, voir ma recette de tarte briochée aux fraises - ici - Pour la brioche: 350 g de farine blanche80 ml de lait2 oeufs entiers battus80 g de beurre fondu50 g de sucre1 bonne pincée de sel20 g de levure boulangère Dans un verre,... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 10:41 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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