21 octobre 2021

Chimichurii, salsa latina à l'origan

Chimichurii, condiment Argentin et aussi Mexicain à base d'origan qui lui donne toute sa saveur unique. Pour accompagner la viande rouge grillée incontournable dans la cuisine Argentine... mais il accompagne également pas mal d'autres mets pour donner du pep's un vrai plus que j'adore beaucoup. J'avoue en abuser pour tout accompagner : poulet rôti, légumes, crevettes sautées...  l'embarras du choix pour tous les goûts  Idée de condiment bon et original Il faut de l'origan frais, à défaut, fais preuve de patience, de... [Lire la suite]
Posté par Minouchkah à 21:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,