Brochettes de mssemen aux fraises

Je vous propose une idée originale pour servir à la fois des mssemens feuilletées et des fruits en version petits pics, très sympa pour accompagner un thé ou un café sans que ce soit trop bourratif. Libre à vous de choisir les fruits qui vous conviennent, de saison, ou selon l'envie de votre famille et vos convives. On peut même imaginer des brochettes avec plein de fruits en alternant avec des mssemens.
Pour donner plus de gourmandise à ces brochettes j'ai ajouté du miel mais aussi des noix de pécan concassées, vous pouvez remplacer par de la pâte à tartiner, de la confiture ou autre sirop au choix. Côté noix, vous pouvez mettre des amandes, de la noix de coco séchée, pistaches, ça sublime l'ensemble et ça donne du croustillant.

2 mssmens
Quelques fraises
Miel
Noix de pécan ou amandes ou autres

Étaler du miel sur chaque mssemen
Enrouler puis tailler des morceaux
Laver les fraises et les couper en deux
Monter les pics
Arroser d'un petit filet de miel
Parsemer de noix de pécan concassées
Servir aussitôt

Comments

[LadyMilonguera]

Ces sympathiques brochettes ont du faire des heureux...