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Passion culinaire by Minouchka
31 mai 2016

Jeu-concours : Qui veut remporter un coffret Playmobil-biscuits Prince ?

Jeu-concours : Qui veut remporter un coffret Playmobil-biscuits Prince ?
Les deux marques adorées des enfants et de leurs parents unissent leur univers et proposent un dispositif de communication innovant et interactif tout au long de l’année 2016. Prêts pour une nouvelle histoire ? http://www.prince-playmobil.com Un concours...
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30 mai 2016

Recettes de Ramadan 2016

Recettes de Ramadan 2016
Nous sommes à quelques jours du mois de jeûne du lever jusqu'au coucher du soleil, un mois sacré sur le plan religieux où chacun y va selon sa foi et ses convictions. Pour ma part, je voudrais partager avec vous le patrimoine culinaire du Maroc et d'ailleurs...
29 mai 2016

Os à moelle rôtie

Os à moelle rôtie
Non ne partez pas, l'os à moelle vaut le détour ! Il est vrai que soit on aime soit on déteste, et moi je fais partie de ces amateurs qui pourraient en manger tous les jours et ce depuis mon enfance. Je me souviens de ma maman, lors du repas, qui récupérait...
25 mai 2016

Lassi à la fraise et à la rose

Lassi à la fraise et à la rose
La saison des fraises bat son plein et c'est un pur bonheur pou mes deux filles qui on raffolent, mais je ne sais pas d'où elles tiennent ça car la fraise est loin d'être mon fruit préféré, à vrai dire avant de les avoir je n'en achetais très rarement...
24 mai 2016

Poulet Kedjenou

Poulet Kedjenou
On part en Afrique avec ce Kedjenou, une recette Ivoirienne qui signifie "secouer dedans" puisqu'on n'utilise pas de cuillère pour mélanger durant la cuisson mais on secoue simplement le canari. Ce plat se prépare traditionnellement à l'étouffée dans...
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16 mai 2016

Tarte fine à l'abricot

Tarte fine à l'abricot
"Au mois de mai fais ce qu'il te plaît"... sauf que là c'est le soleil qui fait ce qui lui plaît, un coup il brille chaudement, un coup il se fait timide ! Il sait se faire désirer le coquin mais moi je ne me laisse pas faire car dans ma cuisine ça raisonne...
12 mai 2016

Burger au poulet, chèvre et oignons croustillants (Buns maison)

Burger au poulet, chèvre et oignons croustillants (Buns maison)
La dernière fois j'avais préparé des buns maison , nous en avons dégusté trois en burgers façon raclette et j'en ai congelé trois autres, ce qui est bien pratique quand j'ai envie de réaliser un repas express et copieux.Ce samedi midi après la piscine,...
10 mai 2016

Ragoût de Poulpe (chatrou) aux haricots rouges à l'antillaise, 2016 année des légumineuses

Ragoût de Poulpe (chatrou) aux haricots rouges à l'antillaise, 2016 année des légumineuses
Je rentre de la martinique avec une folle envie de continuer à partager avec vous des recettes de la gastronomie Antillaise, et cette fois-ci j'ai envie de vous présenter un de mes plats préférés, à vrai dire la liste est longue mais le chatrou (poulpe)...
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