Fondant au chocolat aux graines de tournesol et un moule très fun à gagner
Le fondant au chocolat, tout le monde aime ça, ou presque (sauf mon mari). Chacun a sa petite recette, simple ou astucieuse, fondante et moelleuse, à garder secrète ou à partager. C'est justement ce que j'ai envie de vous proposer aujourd'hui, c'est de partager avec nous votre recette de fondant mais à une seule condition (oui il y'a toujours un mais !). Revisitez le fondant au chocolat, agrémentez-le, parfumez-le, épicez-le, croustillez-le, colorez-le..; tout est permis pour le sublimer et lui donner une touche originale.
Le gain est le moule MIAM de chez Attitude News. Je le trouve très fun en sublimant n'importe quel moelleux, fondant ou gâteau. Je l'ai adopté ! En silicone, il se démoule facilement et se nettoie rapidement, sans oublier qu'il se range aisément et ce n'est pas négligeable quand on ne peux pas pousser les murs !
Ca vous tente ? Alors c'est simple :
1. Proposez une recette revisitée de fondant au chocolat
2. Publiez-la sur votre blog au plus tard le 10 juin (oui il y'a toujours une date ultime !).
4. Pensez à citer mon blog ou juste l'article annnoçant le jeu
3. Faites-le moi savoir en laissant un commentaire sur ce même article ou en m'envoyant un mail : passionculinaire@hotmail.fr
Pour les non-bloggueurs :
Vous pouvez également jouer, il suffit de m'adresser votre recette (sous Word) ainsi qu'une photo. Je publierais votre recette dans un billet spécial participation des internautes.
Joëlle et moi choisirons THE fondant qui nous fera le plus saliver, c'est-à-dire le plus orioginal et tentant.
Pour un moule de 28cm
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
200 g de chocolat noir
150 g de beurre mou
80 g de sucre
20 g de miel
20g de maîzena
5 oeufs
4 c. à soupe de graines de tournesol
1 pincée de sel fin
Faire torréfier les graines de tournesol à sec dans une pôele sans les faire trop griller. Garnir de manière uniforme le fond du moule et réserver.Séparer les blancs des jaunes et les monter en neige avec la pincée de sel.
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre (le fouetter ensemble) jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Ajouter le miel et mélanger.
Incorporer la farine et mélanger
Faire fondre le chocolat avec le beurre puis ajouter à l'appareil et mélanger.
Incorporer les blancs en neige en soulevant délicatement avec une spatule.
Verser dans le moule et enfourner 30 min à 160°
Laisser refroidir dans le four en maintenant la porte ouverte, puis démouler.
Ce fondant peut se conserver quelques jours dans une boîte bien fermée.
Commentaires sur Fondant au chocolat aux graines de tournesol et un moule très fun à gagner
- La recette de Mioum du jourhttp://mioumdujour.canalblog.com/archives/2012/05/26/24350769.html?t=1338149757899#c49953279
- ma participationBonjour,
Voilà, je t'envoie ma participation pour ton concours avec un fondant choco-banane à la fleur d'oranger:
http://les-mets-tisses.blogspot.fr/2012/06/concours-fondant-chez-passion-culinaire.html
J'ai relayé le concours sur facebook, sur mon blog et sur Hellocoton.
Merci pour ce concours et brfavo pour ton blog, il est magnifique! - bonjour, voici ma participation :
http://khadidouceur.canalblog.com/archives/2012/06/01/22492890.html
bonne fête des mères! - Participation au concourssalam aleykoum je suis une nouvelle bloggeuse et je tiens a te faire part de ma participation dont voici le lien :
http://recettesbyme.canalblog.com/archives/2012/06/05/24422044.html
j'éspère avoir réspécté toute les conditions pour participer si ce n'est pas le cas tien moi informée
voila a très bientot =) - Super idée ce concours !
Voici ma participation : http://cook-with-love.over-blog.com/article-dessert-n-20-fondant-chocolat-au-toblerone-104961509.html
Bonne soirée ! - Bonjour
Voici ma recette pour ton concours
http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/06/fondant-au-chocolat-au-lait-mika-et.html
Bonne journée - ConcoursCoucou... Voici ma participation , j’espère qu'elle te plaira !
Voici le lien:
http://alombredunoisetier.blogspot.fr/2012/06/fondant-chocolat-poivron-rouge.html
Bises et bonne journée.
Dominique - ConcoursCoucou Minouchka,
Et voici enfin ma recette de Boca Negra pour participer au concours de fondant au chocolat :
http://www.cuisinetcigares.com/article-boca-negra-black-mouth-bouche-noire-de-julia-child-106557492.html
Bon week end et @ très bientôt. - Oh mince alors j'avais retenu dans ma tête le 15 juin! Je l'ai publié trop tard
Tu peux quand meme aller faire un tour si tu le souhaites:
http://legoutdabord.blogspot.ch/2012/06/fondant-au-chocolat-sesame-citron-vert.html
