22 décembre 2008
Chocolat chaud pour une pause méritée
Ces jours-ci, avec le froid de la saison, l'ambiance hivernale et le parfum des fêtes de fin d'année, j'ai envie de me réchauffer le corps avec un chocolat chaud pas si classique que ça. Chaque mug a son arôme au gré de mes humeurs; entre la cardamome extravagante, le gingembre réchauffant, le piment piquant, la douce vanille, le séduisant caramel et j'en passe... A chaque gorgée, je me laisse évader par une saveur chocolatée unique.
Le mug que je vous propose aujourd'hui est au pain de sucre de Bolivie et à l'arôme de noisette. Le chocolat chaud gagne en force grâce à ce sucre d'origine Bolivienne et fabriqué de manière traditionnelle depuis plus de quatre siècles, un sucre tend à disparaître au profit des sucres industriels raffinés. L'arôme de noisette apporte une note fruitée au chocolat et se marie merveilleusement bine avec la saveur caramel du sucre.
Pain de sucre de Bolivie de chez Terre Exotique (clic ici)
Faire tiédir un mug de lait dans une petite casserole, ajouter le sucre de bolivie selon le goût, l'arôme de noisette. Aux petits frémissements, incorporer deux cuillères à café de cacao amer et laisser frémir tout ducement. Déguster chaud avec quelques cookies au beurre de cacahuèttes (clic ici pour la recette)
Après ces quelques semaines bien chargées en recettes festives, je met mon blog en pause à partir d'aujourd'hui.
Je vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année et vous offre ces quelques photos prises au marché de Noël à Strasbourg en compagnie de copines en or
Commentaires
Oui c'était bien!!! Sauf, pour moi, l'épisode chocolat... no comment... alors je veux bien me rattraper avec le tien!!
que de belles images merci!
joyeux noél bises!!
bonne pause alors, et bonnes fetes! Elles sont toutes jolies vos photos de Strasbourg.
Joyeuses fêtes et toi! Jolis photo d'ambiance de Noel:)
mmmmmmh, je me laisserais bien tenter!
Oui, tu l'as bien méritée ta pause !!! Très joyeuses fêtes à toi et à tes proches !!!
Tes photos sont superbes et ce pain de sucre d'une couleur fabuleuse. Je te souhaite également de bonnes fêtesl
Coucou Minouchkah !
Ton chocolat est très gourmand et authentique ,j'adore ton mug il est très beau !Bonne pause et à bientôt !!
Coucou Minouchkah !
Ton chocolat est très gourmand et authentique ,j'adore ton mug il est très beau !Bonne pause et à bientôt !!
Noël
Merci pour toues ces BELLES pages, ces BEAUX voyages!
Je te souhaite un bon et heureux Noël !!!!!!!
J'aime beaucoup ton mug, il est beau ! ;) Et puis, que de belles photos ! Le marché de Noël de Strasbourg doit être vraiment magique, j'aimerais y aller un jour car ce doit être une toute autre ambiance pour Noël ! Un de mes amis est un inconditionnel de Noël et adore ce marché ! =) Bref je te raconte ma life désolé.. ^^
Je te souhaite de passer de très bonnes fêtes de fin d'année et un très joyeux Noël.
Passe de bonnes fêtes
Bises
de jolies photos
un bon chocolat chaud
et noël est magique
joyeuses fêtes
biz
val
Bonne pause ma belle, car tu as très bien travaillé !!!
De très belles photos de Strasbourg sous ces illuminations.
Je te souhaite de passer de très bonnes fêtes de noël.
Bisous, Doria
Bonne fête à toi aussi et repose-toi bien.
Les photos sont superbes !!bonnes fêtes !
un vrai chocolat chaud, voilà ce qui me conviendrait bien
Pfff! tout le monde fait une pause!!!!!
apres on parle de moi!!!!!
je me repete mais la prochaine fois gardez moi une place!!!!!
Je te souhaite aussi de très bonnes fêtes de fin d'année !
Bisous et à bientôt.
Quel chocolat gourmand, j'en raffole quand il fait très froid!
Joyeuses fêtes de noël!
waw, j'aime bien ton hot chocolate, je pense que je vais m'en faire un.
Ton chocolat chaud est parfait, il me fait très envie. Passe un bon Noël ma Belle !
JOYEUSES FETES
Je te souhaite de joyeuses fêtes, ainsi qu'un grand merci pour toutes tes recettes qui je l'avoue m'ont aidé à m'améliorer et à me donner si souvent des idées!!!!!!!!!!!
Ton site est dans mes favoris et je le consulte tous les jours!!!!!véritable mine d'Or que j'ai conseillée à tellement de mes amis!!!
Encore bravo et continues à m'épater et me faire rêver aux travers de tes recettes!!!
UNE FAN
Belles images ! mjamm chocolat chaud! J´ai une recette pour ca aussi!
Quelle belle ville Strasbourg, surtout à cette période de l'année. Je te souhaite un bon repos mérité et de belles fêtes de fin d'année.
A l'année prochaine,
Merci pour ces belles photos , repose-toi bien et profite-bien de ces fêtes :-)
Noel noel...
Coucou,
Avec un peu de retard, j'espère que tu as passé un bon noël... pleins de bonnes choses, d'amour et de petits plats.
Des bises.
Yann
C'est doux, c'est beau, et ça donne juste envie ...
Bonne année ma cocotte
Photos superbes, on voyage un peu en les regardant. Merci pour ce petit voyage des sens.
La féerie de Noel s'éloigne dejà ! A nous la nouvelle année !
je te souhaite une très bonne année 2009 , à toi et à ceux que tu aimes
c'est le dernier jour de l'année, je souhaites à la blogsphère culinaire une bonne année et une vie meilleure
Mes meilleurs voeux ! Biz
Un peu tard pour les voeux de Noël (cause vacances), mais pour le nouval an, je suis encore dans les temps...
Bonne et Heureuse Année 2009, et que tous tes souhaits les plus chers prennent vie dans les mois à venir... Bisous, Marie
Coucou ma belle....je te souhaite tout le bonheur possible pour cette nouvelle année 2009....que tous tes projets se réalisent et beaucoup de bonnes choses !!!!
Bisous et à bientôt
De très belles photos de fêtes et de fin d'année.
J'en profite, en ce début d'année, pour te souhaiter une Excellente Année 2009 avec tout ce que tu peux souhaiter. Biz. Véro
Meilleurs voeux ma belle, je te souhaite une année pleine de bonheur, de moments de joie. :-)
Comment c'était Strasbourg, ça t'a plu? :-)
Tous mes voeux pour une tres bonne annee !
Bises
Un petit coucou pour te souhaiter une très belle année 2009.
A bientôt, bisous.
Coucou Nedra... je te souhaite une très belle année 2009...
bonne nuit
je reviens de mon escapade avec mon Gilbert.
Aussi je ne veux pas oublier de te souhaiter une bonne année 2009 de Santé et Bonheur pour toi et ta famille.
Repose toi bien , merci pour ces belle photos de Noël ca nous fait toujours rêver.
calin de Michelotte
encore!!! c'est une plaisanterie ou quoi?
Merci à tous pour vos commentaires, maisl et voeux. Je passerais vous présenter les miens dès que possible mais en attendant vous souhaite une bonne année.
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