Passion culinaire pour une cuisine passionnante

Plaisir des yeux et des papilles !

14 avril 2008

Quelques jours d'absence

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Je pars quelques jours au Maroc pour une cérémonie de mariage.
ça ne va pas être de tout repos, mais ça fait du bien de changer de décor
Je vous promets des recettes bien de là-bas

Un avant goût de ce qui vous attend...
"Les cornes de Gazelle" avec étapes
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"Couscous" avec étapes
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"Seffa Medfouna" avec étapes
Vermicelles vapeur farcie au poulet aux oignon
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Et bien d'autres ...
Pastilla aux fruits de mer (avec étapes)
Citron confit "Beldi"
Poisson fouré au riz
Poulet farci au coucous
Couscous à l'orge et légumes verts
Recettes à base de Khlii (Viande salée séchée)
Citronnade
Pâtisserie Marociane

Posté par Minouchkah à 10:00 - w. Rien à voir, bla bla... - Commentaires [52] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Reposes toi bien et amuses toi bien et laisse nous aussi faire quelques recettes :)

Posté par Paprikas, 14 avril 2008 à 10:40

Bon séjour. J'attends la recette des cornes de gazelle. Mon mari vient de revenir du Maroc et m'en a ramenées et j'ai très envie d'en faire à mon tour.

Posté par Nine, 14 avril 2008 à 10:53

Bonnes vacances. Profite bien, et ramene nous le soleil surtout.

Posté par gracianne, 14 avril 2008 à 11:36

Je ne te souhaite pas de repos car à mon avis, tu n'en auras pas le temps ! Je vais donc te souhaiter de t'éclater et de bien profiter des gens que tu aimes :)

Pour les recettes : je languis :p

Bises,

Posté par Eryn, 14 avril 2008 à 11:43

vacance

je te souhaite de passer de tres bon vacances et profite bien du soleil en pensant un peu a nous qui somme rester ds le froid de la france
big kiss

Posté par ishwaria, 14 avril 2008 à 11:54

profites en et emmène moi un peu d'odeur dans un pti sac, j veux dire l'odeur du bled;))

Posté par leonine, 14 avril 2008 à 12:07

eh félicitations aux mariés!

Posté par leonine, 14 avril 2008 à 12:08

Bonne vacance...

Posté par melanie, 14 avril 2008 à 12:26

Rapporte -nous plein de soleil, et profite bien!!

Posté par Pascale (ivs), 14 avril 2008 à 12:56

Je viens de lire mon message, ce n'est pas une mise en garde ou une déclaration de guerre :) MDR
C'est juste que je te demande de te reposer et de nous laisser te préparer ces merveilles :)

Posté par Paprikas, 14 avril 2008 à 13:00

Bonnes vacances à toi! J'échangerais bien mon printemps québécois frisquet avec ton séjour au Maroc...

Posté par Jasmine, 14 avril 2008 à 13:13

Bon séjour au Maroc et bonnes vacances ! :o)

Posté par Sylvie, 14 avril 2008 à 13:16

Passe de bonnes vacances et passe moi un petit coup de fil à ton retour!
J'attend la recette du couscous avec étapes avec impatience. Depuis le temps que je rêve de ce fameux couscous que j'avais mangé chez toi il y déjà bien 2 si ce n'est 3 ans de celà. Je ne sais pas si je te l'ai déjà dit mais c'est mon plat préféré. Quand j'étais malade, ma mère m'en faisait pour être sûre que j'allais mangé.

Posté par Fleur kréole, 14 avril 2008 à 17:23

Quelle chance, Minouchkah ! Il me tarde déja de voir toutes ces magnifiques réalisations ... en attendant prend soin de toi et profites en à fond surtout ! Belles vacances à toi et à tres vite !

Posté par Celine, 14 avril 2008 à 17:32

Bonnes vacances et j'attends déjà tes recettes avec impatience. En lisant la liste j'en avais l'eau à la bouche.
Michèle

Posté par Miechambo, 14 avril 2008 à 19:19

héhé des vacances tu as bien raison, profites-en bien!tu nous laisses avec l'eau à la bouche...

Posté par mimosa, 14 avril 2008 à 20:24

j'espère que tu ne m'en voudras pas si j'espère que le temps passe vite ;)
Profite !!! plein !!!!!!

Posté par marion, 14 avril 2008 à 22:59

Profites bien des odeurs... des couleurs... des sons... et de tout ce qui va se passer... Profites-en pour te vider la tête de la France !!!
bon break !

Posté par Marie en Inde, 15 avril 2008 à 07:37

Waouh que de belles recettes qui vont suivre, je suis deja impatiente! Profite bien de ton sejour meme si il sera fatigant il te changera les idées!

Posté par Fredee, 15 avril 2008 à 08:05

Joli voyage et bon séjour pour toi. A très vite.

Posté par mamina, 15 avril 2008 à 13:23

Quelle chanceuse ! Pouvoir s'échapper quelques jours du quotidien. Bon voyage !

Posté par Mitouk, 15 avril 2008 à 15:26

tu en as de la chance, le maroc au printemps c'est magnifique!a bientôt!

Posté par bernoussia, 15 avril 2008 à 17:01

Je te souhaite un très bon séjour au Maroc.
Au plaisir de te retrouver !

Posté par Annie, 15 avril 2008 à 20:12

Tu me mets en appétit!
bonnes vacances

Posté par valka, 16 avril 2008 à 13:24

Bon voyage et surtout bon mariage, je t'envie, j'adore les mariages...!

Posté par plume_d_argent, 16 avril 2008 à 18:22

J'ai déjà hâte que tu reviennes avec toutes tes bonnes recettes, en attendant, profites bien de ce moment de bonheur!!!

Posté par Frijoles, 16 avril 2008 à 22:06

Quelle chance! Profite bien (je m'en doute), et ramène le soleil s'il te plaît (et il te plaira!)

;o)

Posté par Grand Chef, 17 avril 2008 à 12:01

Bon séjour ensoleillé et à tout de suite pour les recettes

Posté par domie, 17 avril 2008 à 18:03

Bonnes vacances!!!
Amuses-toi bien!!!
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 18 avril 2008 à 15:36

Bonnes vacances! Vivement ton retour pour que tu puisses nous faire partager ces succulentes recettes

Posté par patitifa, 18 avril 2008 à 22:57

bonjour

je te souhaite un bon voyage chez les tiens et profite du beau soleil et des habitant.. estporte nous des recette de la bas ..
calin de Michelotte

Posté par Michelotte, 19 avril 2008 à 13:39

Reviens nous vite avec encore plus de couleurs et d'épices dans le coeur comme dans les yeux!**

Biz

ELo

Posté par Miss Cookliquot, 20 avril 2008 à 07:12

Quelle chance !!! profites en bien et oui, j'attends avec impatience toutes tes recettes promises! OOOOh ! le couscous j'adore et il paraît que je le réussit plutôt bien !

Posté par Marie-Pierre, 21 avril 2008 à 21:52

je t'ai taguée !!!
et reviens nous vite !

Posté par léna, 22 avril 2008 à 11:08

qu'est ce que j'aimerais être dans tes valises!! bonnes vacances!

Posté par stef, 22 avril 2008 à 18:47

profite bien de ton séjour.

Posté par oum koulthoum, 22 avril 2008 à 22:49

bonne nuit

je viens te faire un petit signe avant d'aller me couché..; et j'admire tes belles fenêtre surtout celle des 2 paires de babouche jaune..;et les murs bleu de cette maison trop beau j'adores..
Je pense que tu dois faire la fête , je vous souhaite un bon sejour....
calin de Michelotte

Posté par Michelotte, 22 avril 2008 à 22:52

bon c'est quand que tu reviens? Tu nous manque!

Posté par Marie, 23 avril 2008 à 08:44

des photos aussi colorées que tes plats, quel plaisir ! même si je t'ai pas donné de nouvelles depuis longtemps, je pense à toi et je suis contente de te savoir en vacances. Encore que tu seras revenue quand tu nous liras... Alors bon retour et bon courage pour la suite!

Posté par Monique, 23 avril 2008 à 15:00

Et une nénette de plus qui part en vacances!!! Après cette année riche en rencontres comme en saveurs, on a bien mérité un peu de repos.
J'ai jeté un rapide coup d'oeil aux billets que j'ai raté et mon dieu, il n'y a que des perles!!! S'il fallait voler une chose chez toi, ce serait ton PC qui contient toutes les recettes qui attendent d'être publiées.
La liste de recettes indiennes (je suis d'accord avec toi, la cuisine végétarienne indienne est exquise et trop méconnu par trop de monde... bcp pensent que la cuisine végétarienne est fade, je dis FAUX et tu nous le prouves à chaque fois!!!) et celle des recettes marocaines mettent l'eau à la bouche. Il va falloir patienter... alors soit, patientons!!!
En attendant, passez de bonnes vacances sous le soleil du Maroc!!!
Bizzzzz,
Alexandra.

PS: sur tes conseils, j'ai acheté 2 romans indiens... la Colère des Aubergines et l'Odeur. Je me régale!!!

Posté par Miss Tiny, 23 avril 2008 à 19:13

bon vacances

je vous souhaite de très bonnes vacances vous me manquer énormément et j'apprécie vos recettes.

Posté par melaninou, 23 avril 2008 à 23:32

Dans un tag récent j'ai mis que le plat que je n'avais pas encore mais que j'aimerais faire était le couscous alors j'attends avec impatience les étapes de ce plat délicieux !!

Posté par Choumie, 24 avril 2008 à 18:46

quelle belle destination, j'imagine ta joie!!! et j'imagine aussi très bien les parfums d'épices .

Posté par *manue, 24 avril 2008 à 19:16

TU NOUS MANQUES

Reviens nous ! héhé :)

Posté par léna, 25 avril 2008 à 10:59

Bon séjour à toi et moi aussi j'attends avec impatience les photos et cie...

Posté par Julie, 25 avril 2008 à 16:09

Avec ce que tu nous mets sous le nez, nous on souhaite forcément que tes vacances se terminent viiite ! :-)
J'en ai déjà l'eau à la bouche...
Enfin, profites-en bien, avant toute chose. Très bonnes vacances à toi ! Bisous

Posté par Véro C.Métisse, 26 avril 2008 à 12:29

Bonne vacances copinette!!!

je croule sous le boulot,plus le temps de poster mais toujours un p'tit moment pour venir te visiter
bizzzzz

Posté par isaabel, 26 avril 2008 à 17:23

Encore!!!
Reviens c'est un ordre!!!

Posté par Marie, 27 avril 2008 à 10:55

Je te souhaite d'excellentes vacances !
Ca y est le récap de l'édition 8 de ton jeu est publié:
http://inoule.canalblog.com/archives/2008/04/27/8365760.html
Bizzz

Posté par inoule, 27 avril 2008 à 12:18

Il me tarde de lire toutes tes recettes par étape... a ton retour. Bonne cérémonie, et bonnes vacances. Bises, Marie

Posté par Marie Cuisine, 28 avril 2008 à 18:04

je vois que ton voyage t'as bien servi de muse, on s'en lasse jamais de ces belles recettes marocaines, j'attend toujours la seffa!!, tu pourras consulter ma version sur
http://thealamenthe1.canalblog.com/archives/plats_marocains/index.html

Posté par maida, 05 mai 2008 à 13:41

Superbe photo ,vivement les prochaines vacances !!

Posté par marie, 14 mai 2008 à 21:37

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