petit_suisse_fraise_menthe

Cette crème - dessert pour une tendre bloggueuse qui a eu la bonne idée de créer ce récapitulatif si alléchant, surtout quand je vois les participations de la blogosphère à cet appel!!! Alors pour toi Mamina, cette deuxième recette simple mais qui épatera plus d'un.

2 petits suisses (ou autres fromages de la même nature)
2 fraises de petites tailles
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de sirop de menthe
Menhe fraîoche pour le décor.

Démouler les petits suisse
Couper les fraises en 4 puis les diposer au fond des petits pots
Ajouter les petits suisse et tapoter un peu sur la table pour que ça prenne bien

Mélanger le sucre avec le sirop de menthe
Mettre dans des petites assiettes
Démouler le petit suisse à la fraise, décorer avec de la menthe et servir.

Un petit régal ce petit suisse ;-)