23 janvier 2007
Lassi mangue - Inde
La lassi est l'une de mes boissons favorites, surtout celui à la mangue (j'aime bien celui à la Rose aussi)!!!!! Regardez moi cette couleur pastel, sentez moi ce parfum d'exotisme et goûtez moi cette saveur fruitée!!!!
Pour apporter à ma cuisine un peu de soleil, rien de tel qu'un lassi mangue.
Pour 4 personnes :
Mélanger 4 pots de yaourts nature
Ajouter 1 verre de lait entier
4 cuillères à soupes de sucre (c'est selon le goût et le fruit).
Ajouter une mangue pelée et coupée
Mélanger le tout au mixeur
Placer au réfrigérateur puis servir très frais.
Vous pouvez utiliser de la pulpe de mangue à la place du fruit.
Voir mes autres recettes de lassi :
Lassi à l'ananas au yaourt maison
Lassi au coco
Lassi abricot
Commentaires
miam, ça donne bien envie. T'es vraiment fan de la mangue toi ;-)
je n'ai jamais essayé mais ça pourrait arriver car ta recette me donne des idéees
hmm j'adooore ton petit verre ça donne envie.
miam miam
mmmmm, je crois que ce week-end je vais tester rien que voir la photo, on a l'eau à la bouche !!!!
trop bon !!!
C'est fait, j'ai goûté ta recette! et c'est un vrai délice.....
il ne manque que la plage et les cocotiers....
miam
j'ai découvert cela dernièrement chez le pakistanais en bas de chez moi et c'est trop bon.
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