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La lassi est l'une de mes boissons favorites, surtout celui à la mangue (j'aime bien celui à la Rose aussi)!!!!! Regardez moi cette couleur pastel, sentez moi ce parfum d'exotisme et goûtez moi cette saveur fruitée!!!!

Pour apporter à ma cuisine un peu de soleil, rien de tel qu'un lassi mangue.

Pour 4 personnes :

Mélanger 4 pots de yaourts nature
Ajouter 1 verre de lait entier
4 cuillères à soupes de sucre (c'est selon le goût et le fruit).
Ajouter une mangue pelée et coupée
Mélanger le tout au mixeur
Placer au réfrigérateur puis servir très frais.
Vous pouvez utiliser de la pulpe de mangue à la place du fruit.

Voir mes autres recettes de lassi :

Lassi à l'ananas au yaourt maison
Lassi au coco
Lassi abricot