13 août 2006
Coupe antillaise
Il vous faut pour deux coupes :
2 yahourts nature
2 cuillères à soupe pleines de noix de coco râpée
2 cuilères à soupe de sirop de coco
1 cuillère à soupe de cassonade
2 cuillères à soupe de punch coco
Une râpée de canelle
Une râpée de noix de muscade
L'intérieur d'une gousse de vanille
Zeste d'un 1/2 citron vert
Mélanger l'ensemble des ingrédients et mettre au frais pendant au moins 1h.
C'est un délice! Doudou est tombé amoureux de ce dessert frais et parfumé, sans doute par la présence du punch coco!
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