11 août 2006
Les chichis .. et sans chichi
.......et ils ne font pas de chichis...
Simples à préparer, on les déguste à toute heure mais fraîches SVP sinon pas c'est pas terrible.
Alors il vous faut 1 bol de farine et 1 bol d'eau chaude.
A noter qu'il n y a ni sucre ni huile ni rien d'autre dedans, donc tout simple !! Y'en a qui mettent un oeuf c'est à vous de voir. Vous pouvez arômatiser avec des épices genre canelle, muscade, vanille...
utiliser une poche à douille cannelée, vous pouvez à défaut utiliser un sachet de congélation dans le quel vous faites un ti trou au coin.
Faire frire dans de l'huile bien chaude comme pour faire des frites ou des beignets. Ajouter du sucre à volonté et déguster.
Commentaires
ils sont bien faits !
il i a kelke anné ke jen é fé ac un ami mé jaimeré en refaire
Petite erreur!
Bonsoir!
Je voulais juste préciser que ce sont des "churros" (recette espagnole) et non des chichis qui sont bien plus gros...
Génial votre blog! Je l' ai survolé ou plutôt dévoré et j' ai dû prendre x kilos...lol
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