7 août 2006
Viande hachée au poivre vert et à la menthe fraîche
Faire revenir de la viande haché dans un peu d'huile d'olive
Ecraser à l'aide d'une cuillère en bois
Ajouter 2 oignons émincé + sel + poivre vert moulu et en grains + poivre noir moulu + gingembre en poudre
Laisser mijoter
Arroser d'un bouillon de viande rouge
Ajouter des champignosn de paris en boîte
Ajouter de la menthe fraîche coupée finement
Servir avec du riz blanc nature ou des pommes de terre vapeur.
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